Паста (талятели) с млечен сметанов сос и аспержи
|
Продукти:Рецепта:Талятелите (1/2 кг) се сваряват и отцежда, а аспержите (1/2 кг) се счупват на две. Горната, която е по-мека, се бланшира за 2 минути в гореща вода. Долната част се задушава с лук (1 глава), чесън (2 скилидки) и сметана (200 мл.) и щом омекне, се пасира. Добавя се към пастата и се връщат на огъня. Разбърква се и се подправя с босилек, сол и пипер. Накрая се добавят връхчетата от аспержи и се сервира. |

Талятели с маслинова паста и пармезан
Паста Орзо (арпа фиде) с домати, шунка, зеленчуци и сирене Фета на фурна
Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси
Паста макарони с босилеково песто, гъби и зеленчуци
Паста фузили с гъби манатарки и сметана
Вкусна талятели паста с гъби и сметана
Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола
Паста с гъби и моцарела
Вкусна вегетарианска домашна лазаня с готови кори, сирене, кашкавал и сушени домати (без месо) 