Паста (лингуини, талиатели) със сметана и пушена сьомга
|
Продукти:
Рецепта:Лингуините или друг вид паста по избор се сваряват в подсолена вода с малко зехтин според инструкциите на опаковката. Сьомгата се подправя със зехтин, сол и черен пипер и се запича на загрят тиган до готовност. След това се нарязва на парчета. В загретия зехтин се запържва накълцаният чесън. След това се връща нарязаната сьомга и се подправя с риган, сол и черен пипер. Налива се течната готварска сметана при постоянно бъркане. Сосът се оставя да поври, докато се сгъсти. Сварената паста се отцежда и се добавят към соса. Ястието се разбърква и се разпределя на порции. |
Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати 
Паста (спагети или фетучини) със заквасена сметана и сурова сьомга 
Паста талятели (или спагети) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал 
Лингуини паста със сметана, пушена сьомга и спанак 
Паста (макарони или тубети) с прясна сьомга и сметанов сос 
Паста (талятели) с млечен сметанов сос и аспержи 
Талиатели (фетучини, спагети) паста със сьомга, спанак и сметанов сос 
Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини 
Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сос 