Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати
|
Продукти:
Рецепта:Доматът (400 г) се обелват и се нарязват на четвъртинки. Лингуините (300 г) се сваряват във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката. Пушената сьомга (300 г) се нарязва на парчета. Зехтинът (20 мл.) се загрява и накълцаният чесън (2 скилидки) се запържва. След това се добавя филето сьомга и леко се запържва. Подправя се с риган, сол и черен пипер. При непрекъснато бъркане се налива течната готварска сметана (150 мл.). Накрая към соса се добавят и сварените лингуини. Разпределят се на порции и се сервират. |

Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати
Спагети (паста) с босилеково песто, чери домати и пармезан
Паста фетучини (или спагети) със сос от сьомга, спанак, зехтин и праз лук
Спагети Арабиата с домати и люти чушки и лют пипер
Вкусни спагети (паста) с маслинено песто, рулца от раци, домати и сирене пармезан
Спагети с яйца, шунка и пармезан
Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана
Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан
Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини 