Зелена салата с царевица, варени яйца и сос Хиляда острова от майонеза, кетчуп, горчица и Уорчестър

Зелена салата с царевица, варени яйца и сос Хиляда острова от майонеза, кетчуп, горчица и Уорчестър - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зелената салата (2 глави) и червената маруля (1 глава) се измиват и накъсват на едро. Царевицата (300 г) се сварява или се приготвя на пара. Сваряват се яйцата: за салатата (2 бр) и за соса (2 бр).

Отделно се смесват в блендер яйцата за соса (2 бр), майонезата (6 с.л.), кетчупът (2 с.л.), горчицата (1 с.л.), сосът Уорчестър (1 с.л.), лимоновият сок (1 с.л.) и обезкостените черни маслини (10 бр), заедно със сол и червен пипер до получаване на еднородна смес.

В порционни чинии се слагат накъсаните салатени листа, заедно с царевицата, без да се разбъркват. Салатата се полива със соса и се сервира с настъргано сварено яйце.

Нашият екип нарича тази рецепта "Зелена салата с царевица и сос Хиляда и един острова" :)

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

378 г
Калории 189 кал9%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини10г20%
Мазнини10г 43%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.46г
Омега 30.03г
Въглехидрати 20г39%
Фибри6.4г
Нишесте
Захари
Холестерол125мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1188мкг132%
B1 (Тиамин)0.363мг30%
B2 (Рибофлавин)0.445мг34%
B3 (Ниацианамид)2.26мг14%
B5 (Пантенол)1.25мг25%
B6 (Пиродоксин)0.219мг17%
B9 (Фолиева киселина)352мкг88%
B12 (Кобаламин)0.29мкг12%
C66мг73%
D0.35мкг1%
E (Токоферoл)2.76мг18%
K (Менадион)322.35мкг269%
Витамин Холин116.69мг21%
Калций142мг14%
Фосфор211мг30%
Желязо4.26мг36%
Натрий408мг27%
Магнезий43мг11%
Цинк1.29мг12%
Мед0.163мг18%
Манган1.881мг82%
Селен11мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 189 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:21ч

Ски

0:24ч

Танци

0:29ч

Плуване

0:29ч

Фитнес

0:31ч

Велоергометър

0:34ч

Каланетика

0:38ч

Пазаруване

0:49ч

Ходене

0:49ч

Сек*

2:14ч

Отдих

3:13ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.