Зелена салата с царевица, варени яйца и сос Хиляда острова от майонеза, кетчуп, горчица и Уорчестър
|
Продукти:
Рецепта:Зелената салата (2 глави) и червената маруля (1 глава) се измиват и накъсват на едро. Царевицата (300 г) се сварява или се приготвя на пара. Сваряват се яйцата: за салатата (2 бр) и за соса (2 бр). Отделно се смесват в блендер яйцата за соса (2 бр), майонезата (6 с.л.), кетчупът (2 с.л.), горчицата (1 с.л.), сосът Уорчестър (1 с.л.), лимоновият сок (1 с.л.) и обезкостените черни маслини (10 бр), заедно със сол и червен пипер до получаване на еднородна смес. В порционни чинии се слагат накъсаните салатени листа, заедно с царевицата, без да се разбъркват. Салатата се полива със соса и се сервира с настъргано сварено яйце. Нашият екип нарича тази рецепта "Зелена салата с царевица и сос Хиляда и един острова" :) |
Зелена салата туна с маруля, риба тон от консерва и царевица 
Свежа зелена салата с чушки, моркови и яйца 
Зелена салата с портокал и соеви кълнове 
Зелена салата с дресинг от яйца и каперси 
Зелена салата с пресен лук и ориз 
Зелена салата с чери домати, краставици, червен лук и маслини 
Пъстра салата Лоло Росо и чушки 
Испанска зелена салата с маруля, домати, царевица, яйца и сос от майонеза, кисело мляко и лимон 
Свежа салата с домати, яйца и сос от целина 