Рецепти за чеснов сос2083 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 93 94 95 ... 104 > >> |
Салата с варени картофи, царевица от консерва, корнишони, каперси и пресен лукВсички продукти се разбъркват и се заливат с дресинг от лимоновия сок, зехтина и чесъна. |
Варено пиле с юфка по селски за ПетровденОтделно в останалото краве масло и малко вода се задушават ситно нарязаните лук и чесън и се прибавят към пилето....Отделно в подсолена вода се сварява юфката и отцедена, се смесва с част от соса. |
Задушено диво прасе по ловджийскиЛукът се нарязва на ситно, пресните гъби също на ситно, сухите гъби се заливат с топла вода за 20 минути, чесънът се почиства и се оставя на глави....Прибавя се сол, червен пипер, месото, захарта и се залива с доматения сос, водата, оцета и червеното вино. |
Печени патладжани с ориз, кайма и домати.Друг съд с останалото олио се запържва втората нарязана глава лук, прибавят се доматите и лъжичка захар, босилек, скълцаният чесън и малко сол....На дъното на тава се нареждат ред от половината патладжани и се полива с малко от доматения сос. |
Печен лаврак със сметана на фурнаВ намазана с олио тавичка се наръсва счуканият чесън и отгоре се редят изчистените лавраци....Лавраците се вадят от тавичката и се редят в плато, а останалият в тавичката сос от печенето се смесва със сметаната и с него се заливат опечените риби. |
Пълнозърнести спагети с броколи, карфиол и доматиДокато спагетите се варят, лукът, морковът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в сгорещена мазнина в дълбок тиган или тенджера....Добавят се към доматения сос. |
Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювечПрави се смес от брашно, чубрица, чесън на прах, черен пипер и сол и месото се овалва в нея....Отделно се приготвя сос като се сгорещява олио и в него се задушават нарязаният на филийки лук, нарязаният на кубчета бекон, нарязаните на кръгчета моркови, ситно нарязаните листа и корен от целина, нарязаните на ленти кисели краставички и чушки. |
Маринован паламуд с маслиниПоследователно се добавят масло, вино, оцет, чесън, дафинов лист, магданоз, мащерка и копър....Сервират се с приготвения сос. |
Риба калкан плакия на фурнаВ получения сос се пускат парчетата риба, а също и нарязаните скилидки чесън. |
Руло Стефани с чушки, гъби и кашкавалКаймата се омесва с накълцаните лук и чесън, яйцата, галета и черен пипер....Готовото руло се сервира със сметановия сос. |
Кюфтенца по Чирпански в мултикукърМорковите, лукът, печените чушки, целината и чесънът се почистват и се нарязват на ситно. |
Яйца на очи върху спаначено пюреПри непрекъснато бъркане се налива млякото и сосът се оставя за кратко на слаб огън....Гарнира се със заливка от киселото мляко и стритият чесън. |
Тортила с кайма (свинска), кашкавал и печена чушкаПриготвя се плънката, като нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрята мазнина....Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона. |
Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурнаПрибавят се целите скилидки чесън. |
Супа от свинска плешка със спанак, сметана, фиде и хрянГотовата супа се сваля от котлона и се подправя сос сол и черен пипер....Хрянът се настъргва и се разбърква с чилито, стритият чесън и оцета. |
Супа от леща с наденица (сурова)В същата мазнина се запържват нарязаните на ситно праз, морков, целина и чесън. |
Пълнени пилешки гърди с ананас от компот и орехи пържени на тиганЧесънът се пасира, магданозът се накълцва, ананасът се отцежда и се нарязва на дребно....Месото се сервира, полято с приготвения ананасов сос. |
Пълнено телешко сърце със спанак, гъби и бекон бавно печено на фурнаСпанакът и накълцания чесън се запържват в малко мазнина, докато спанакът се задуши....Сърцето се нарязва на шайби и се сервира с приготвения сос. |
Пиле Капрезе с бутчета, черди домати, сирене Моцарела и пармезан и кедрови ядки в тенджераКедровите ядки се запичат на сух тиган, а скилидките чесън се намачкват и се запържват в малко мазнина....Ястието се полива с приготвения сос и се сервира. |
Печена скумрия с картофи и домати на фурнаДоматите се нарязват на ситно и се разбъркват с накълцан магданоз, чесън, захар и сол на вкус. |
| Страница Първа Предишна 93 94 95 ... 104 Следваща Последна |