Рецепти за яйце

Свински кюфтета по ловджийски

Свинската каймата се омесва с половината лук, настърган на ситното ренде, яйцето, горчицата, чубрицата и семките от лютите чушки .

Сандвич мозайка

Яйцето се сварява и обелва.

Маслен ванилов кекс с пудра захар

След това към нея постепенно се добавят яйцата, брашното, бакпулверът и ванилията .

Портокалов десерт с крем ванилия, бишкоти и шоколад в чаша

В голяма купа се сипват яйцата, захарта, брашното, ванилията и половината мляко.

Домашни медени сладки с форма на сърца и глазура със захарни перли

Яйцата се разбиват заедно със захарта до побеляване.

Икономични бързи обикновени палачинки с вода (без мляко)

От водата, яйцата, брашното, олиото, содата и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза.

Пене със сос от червени чушки и сирене

През това време в пасатор се смилат чушките, сиренето, яйцата, чесънът и сметаната до получаване на еднородна смес.

Салата Кан със зелена салата, консерва риба тон, херинга и зелен боб

Всяка чиния се украсява с варени яйца, нарязани на четвъртинки.

Солени мъфини с царевица, кисели краставички и синьо сирене

Киселото мляко, яйцето и олиото се изсипват в дълбока купа и се разбиват.

Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена сол

Киселото мляко, яйцето и олиото се изсипват в дълбока купа и се разбиват.

Орехови сладки с форма на сърца за десерт за Свети Валентин

Яйцата се разбиват заедно със захарта до побеляване.

Ванилови мъфини с кисело мляко, банани, маково семе и филирани бадеми

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко .

Сладоледено пандишпаново руло с 2 вида сладолед и сладко от малини или ягоди

Яйцата се отделят на жълтъци и белтъци - белтъците се разбиват на пяна, а жълтъците се разбиват със захарта .

Обикновени домашни целувки от белтък и пудра захар

Важно е яйцата да бъдат извадени директно от хладилника, за да може белтъците да са добре охладени.

Панирани червени чушки

Печените белени червени чушки се потапят в разбитите и посолени яйца и се овалват в смесените брашно и галета .

Кокосова сладоледена торта с ягоди, сметана и сирене крема

Бърз, лесен и вкусен сладкиш / кекс с бисквити, сладко от вишни и крема сирене в тава (без брашно)

С миксер се разбива сиренето Крема, прибавят се едно по едно яйцата, а накрая - захарта и ванилията .

Солени мъфини с топено сирене и слънчогледови семки

Киселото мляко, яйцето и олиото се изсипват в дълбока купа и се разбиват.

Маслен кекс без мляко със стафиди и лимонов сок

Добавят се яйцата, лимоновият сок, стафидите и ромът.

Варени картофени кнедли (топчета) с телешка кайма

Прибавят се брашното, яйцето, солта, черният пипер и галетата .