Рецепти за ястия с риба

Марината за пъстърва с чесън, мащерка, копър и розмарин на скара

Сместа се подправя с мащерка, копър и розмарин и рибата се слага в нея.

Гарнитура от задушен ориз, сирене и къри в йенска тенджера

Сиренето се натрошава и се разбърква с ориза и гарнитурата за месо и риба е готова.

Бял сос за гарнитура с брашно, кисело мляко, чесън и магданоз (без майонеза)

Сосът е подходящ като добавка за картофи или задушени зеленчуци, а също и за гарнитура на риба.

Оризова салата с айсберг, калмари и гъби

Салата с кус кус, авокадо, домати и рулца от раци

Салата с ролца от раци, варени яйца и заквасена сметана

Салата с ориз, ролца от раци, майонеза и кашкавал

Доматена крем супа от миди с фиде (топла)

Зелена салата айсберг с калмари, марината и дресинг

Печени шишчета от кралски скариди с тиквички и чери домати на скара

Пълнени гъби печурки със скариди запечени на фурна

Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино

Печени шишчета от октопод и чери домати на скара

Печени миди с черупки на фурна с ориз, бяло вино, чушки, лук и моркови

Зелена салата от маруля и рукола с рулца от раци, круши, орехи и авокадо и дресинг от мед и балсамов оцет

Сос за спагети Фрути ди маре с морски дарове, течна сметана, бяло вино и жълтъци

Пържени картофени кюфтета с ролца от раци, зелен лук, царевица от консерва, яйце и галета

Подлучен млечен сос с орехи, чесън и копър с кисело мляко (без майонеза)

Този сос е подходящ за пържена риба и панирани бели меса.

Салата с нахут и червено цвекло с царевица и грах грах от консерва, кашкавал и замразен морски дарове

Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан