Рецепти за основни с ориз

Гозба от зелени чушки камби и кюфтенца

Налива се вода, слага се бульонът и щом заври, се пускат кюфтенцата, приготвено от каймата, смесена с кимиона, чубрицата и ориза и оваляни в брашно.

Печена агнешка плешка върху дроб сарма

Зеленчуците се смесват и се прибавя почистеният ориз.

Попска яхния с кюфтета от мляна свинска и телешка кайма, червено вино и дребен лук арпаджик

Каймата се омесва с ориза, яйцето, накълцаните лук и магданоз и сол на вкус.

Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии (комплект), пресен лук, гъби, моркови, масло и подправки в тава на фурна

Добавят се ориза, нарязаните на дребно дреболии и подправките.

Китайски спагети / нудели с пиле по китайски с хрупкави зеленчуци - моркови, чушки и зеле

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата.

Пържени мариновани калмари на кръгчета по кантонски с бяло вино, чесън и джинджифил

Сервират се с бял ориз, като се залива с ароматното олио.

Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)

Сервира се със сварен ориз.

Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

Подходяща гарнитура е ориз, зеленчуци на пара или препечен хляб.

Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Сервира се поръсено с пресен кориандър и ориз приготвен на пара.

Пържени шницели по гръцки от свински бут

Подходяща гарнитура за шницелите са картофи или задушен ориз.

Свински наденички с къри сос

Сервира се сварен ориз и върху него се сипва от кърито.

Панирана маслена риба със сусам и бяло вино

Рибата се поднася топла, гарнирана с лист от салата, картофено пюре, поръсено с настърган морков и варен ориз, поръсен с настъргано червено цвекло, магданоз и царевица.