Рецепти за зеленчуков бульон

1782 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 90 > >>

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Постепенно се добавя леко затопляне на бульон при непрекъснато бъркане, за да не се образуват бучки.

Постна крем супа от гъби Кладница и печурки

Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана

Бульонът се кипва с виното, дафиновия лист и кимиона.


Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофи

Прибавят се нарязаните лук, бекон и след минута се заливат с вино и бульон.


Супа с тиквички и рулца от раци

Прехвърлят се в тенджерата с половината рулца и се заливат със студен зеленчуков бульон.


Задушен праз лук с бял сметанов крем

Сметаната и зеленчуковия бульон се смесват и леко се затоплят.


Задушено агнешко бутче с гъби, колбас и пармезан

След това се добавят гъбите, нарязани на тънки полумесеци, колбасът, виното, доматеното пюре и зеленчуковият бульон.


Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан

След това се долива бульонът на порции.

Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан

Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

След това месото се отстранява с решетъчна лъжица, а бульонът, получен от неговото варене се запазва....Заедно със ситно нарязания лук се поставя в дълбок тиган и се задушава в мазнина, докато зеленчуците омекнат.

Задушено свинско месо с пържен ориз и моркови приготвено на котлон в тиган

Класическа френска лучена супа

На тънка струйка се наливат загрятите вино и бульон.

Класическа френска лучена супа

Пангасиус печен с картофи на фурна

След това се заливат с бульон или вода и се готвят още 4-5 минути.


Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна

Долива се вода, добавя се зеленчуков бульон, сол и чубрица и се слага да се пече в тавичка във фурна на 190 градуса за 30 минути, докато оризът поеме водата.

Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Към тази запръжка се връща свинското месо и се залива с горещ бульон.

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Тубети паста с гъби и сос Уорчестър

Натрошава се кубчето бульон и се добавят соевият сос, сосът Уорчестър и тубетите.

Тубети паста с гъби и сос Уорчестър

Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

В прецедения бульон се слагат нарязаните на кубчета зеленчуци.

Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

Добавят се бульонът, куркумата, довежда се до кипене, слагат се картофите, нарязани на неголеми кубчета и ястието се вари 15 минути.

Чеснова крем супа с картофи и заквасена сметана в блендер

Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Всичко се пържи заедно за малко, след което се добавят вода, бульон, кимион, сладък червен пипер и босилек.

Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Унгарски телешки гулаш с червен пипер и доматен сос запечен на фурна

Връща се запърженото месо в тенджерата и се добавят сладкият и пушеният червен пипер, консервираните домати, телешкият бульон и медът.

Унгарски телешки гулаш с червен пипер и доматен сос запечен на фурна

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Налива се бульонът, добавя се сметаната и се овкусява със сол и черен пипер.

Телешки строганов с гъби и кисели краставички

Унгарски телешки гулаш по рецепта на Джейми Оливър

Прибавят се около 60 мл от телешкия бульон, за да се деглазира дъното на съда....Тенджерата се покрива с капак и ястието се оставя да къкри на слаб огън за 90 до 120 минути, докато месото и зеленчуците омекнат.

Унгарски телешки гулаш по рецепта на Джейми Оливър

Крем супа от земни ябълки

Долива се зеленчуковият бульон и лимоновият сок и се вари до омекване на ябълките, около 15-20 минути.

Крем супа от земни ябълки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.