Рецепти за зеленчуков бульон

964 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 35 36 37 ... 49 > >>

Пълнен печен цял толстолоб с ориз, моркови, лук и целина печен на фурна

Поставя се в тавичка и се сипва малко зехтин и вода или зеленчуков бульон.

Пълнен печен цял толстолоб с ориз, моркови, лук и целина печен на фурна

Печено пиле с ориз и картофи в тава на фурна

Бульонът от него се запазва, а главата лук се изхвърля.

Печено пиле с ориз и картофи в тава на фурна

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

Долива се бульонът и всичко се кипва.

Мариновани пилешки крилца печени на грил с доматен сос

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Обелените зеленчуци се сваряват в подсолена вода и се пасират....Полученото пюре се връща в бульона и се вари 3-4 минути.

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Задушени гъби печурки с бяло вино, масло, зехтин и доматено пюре

Налива се чаша от бульона, в който са врели за кратко.

Задушени гъби печурки с бяло вино, масло, зехтин и доматено пюре

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Полученото пюре се връща в бульона.

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Супа от целина, мляко и сметана

Щом омекнат, зеленчуците се отцеждат и пасират заедно с прясното мляко, течната сметана, маслото, солта и черния пипер....Полученото пюре се смесва с бульона и се кипва отново.

Супа от целина, мляко и сметана

Орехов рибен бял сос с брашно и яйца

Рибният бульон се прецежда и се затопля.


Копърен бял сос за риба с брашно и масло

Добавя се зеленчуковия бульон.


Доматена крем супа с домати от консерва, сирене маскарпоне, масло, лук и чесън

Постепенно се сипва и останалия бульон и също се пасира.

Доматена крем супа с домати от консерва, сирене маскарпоне, масло, лук и чесън

Пълнен шаран по самоковски с ориз, картофи, орехи и стафиди печен на фурна

Отстрани се разпределя останалата плънка и се полива с бялото вино и рибният бульон.


Зелено ризото с броколи и спанак

Постепенно се налива бульонът от броколито, докато се поеме от ориза.

Зелено ризото с броколи и спанак

Печени пилешки бутчета със спанак и ориз на фурна

Бульонът се запазва.


Пиле фрикасе с гъби и моркови

Съдът се сваля от котлона и се наливат около 600 мл от прецеденият пилешки бульон.


Пиле с бял ориз и домати от консерва по тракийски печено на фурна

Налива се 1 чаша от бульона на пилето.


Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурна

Налива се около един литър бульон от печене.


Телешки т-бон стек с пепър сос на тиган

Когато алкохолът изгори, се добавят готварската сметана и телешкият бульон.

Телешки т-бон стек с пепър сос на тиган

Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Щом се свари, месото се обезкостява и накъсва на малки парченца, а бульонът от варенето се прецежда.


Пиле по белгийски с картофи, гъби и кашкавал на фурна

След това се добавят почистените и нарязани гъби и една част от бульона....Зеленчуците се оставят да поврат около 10 минути, след което се подправят с черен пипер, индийско орехче, масло и бялото вино.


Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Наливат се 2 черпака от бульона.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 49 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.