Рецепти за зеленчуков бульон

Крем супа от земни ябълки

Долива се зеленчуковият бульон и лимоновият сок и се вари до омекване на ябълките, около 15-20 минути.

Бърза и лесна мароканска нахутена яхния

След това се добавят нарязаните на кубчета домати, отцеденият нахут, смляната канела, кимиона, джинджифила и зеленчуковия бульон.

Яхния със свинско месо с праз лук, гъби и картофи

Зеленчуците се задушават до омекване....Тогава се прибавя нарязаното свинско месо и се налива бульонът.

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

След това се слага брашното, разбърква се и бавно и при непрекъснато бъркане се налива бульонът.

Солени тарталети от бутер тесто с плънка от кайма

След това температурата на котлона се намаля и се добавят доматеното пюре и телешкият бульон.

Такос с дърпано свинско барбекю в уред за бавно готвене

В тенджера / уред за бавно готвене се слагат свинското месо, бульон, зехтин, червен пипер, кимион и сол.

Пиле фрикасе с гъби и аспержи

Накрая се добавя накълцаният чесън и се налива пилешкият бульон.

Креолски скариди с пиле на тиган

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

Налива се бульонът и ястието се оставя да заври.

Лесна гръцка рецепта за орис басмати с бейби спанак

Добавят се оризът и бульонът и се подправя със сол и черен пипер.

Спаначена крем супа със сметана и прясно мляко

Брашненият сос се добавя към пасираните зеленчуци и супата се разрежда с бульона до желаната гъстота.

Азиатски пържени пилешки хапки с пикантен сос на тиган

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Сложете 4-те чаши бульон да заври в тенджера.

Богата пилешка супа с пащърнак, целина и моркови

Върнете отново на тих огън и гответе около 4 часа, за да получите невероятен бульон.

Лесна и бърза пилешка супа с ньоки и бейби спанак

Добавете сметаната и бульона.

Бърза и лесна яхния от зеле с кайма, ориз, доматен сос и сирене чедър

Наливат се водата и бульонът.

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Тази гъста гръцка супа съчетава крехки телешки кюфтета и кремообразен, ароматен бульон.

Ризото с арпа фиде (паста орзо) и тиква

В малка тенджера се слага да заври зеленчуковият бульон.

Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов ориз

Слагат се нарязаното на ивици телешко месо и останалите чушки (също нарязани на ивици) и се подправят с розмарин, червен пипер, къри и натрошеният бульон.

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна