Брюкселско зеле с бекон на тиган
|
Продукти:
Рецепта:Розмаринът се накълцва на ситно. Брюкселското зеле се измива и се почиства. Беконът и лукът се нарязват на дребни парчета. В тиган се загрява зехтин и нарязаните лук, бекон и розмарин се запържват на бавен огън за около 5 минути. Добавя се брюкселското зеле и се поръсва със сол и черен пипер. Запържва се за още 10 минути, след което се налива бульонът. Оставя се да се готви за около 15 минути и ако има нужда, се подправя на вкус. |
Брюкселско зеле с бекон 
Брюкселско зеле с пармезан 
Брюкселско зеле на пара в тенджера под налягане 
Гарнитура от запечено брюкселско зеле на фурна за риба и бяло месо 
Печене брюкселско зеле с лимон и пармезан на фурна 
Запечено брюкселско зеле със сушени боровинки 
Печено брюкселско зеле с бекон и чесън за гарнитура 
Печени задушени пресни картофки с масло, прясно мляко, копър и чесън в глинен гювеч на фурна 
Печени картофи по селски с чесън, лимонов сок и риган на фурна 