Запеканка с картофи, бекон, сметана и сирене Грюер на фурна

Запеканка с картофи, бекон, сметана и сирене Грюер на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Фурната се загрява на 180 градуса. Подходяща йенска форма се намазва с масло.

Картофите се нарязват на кръгчета и се поръсват със сол и черен пипер. Нареждат се във формата.

В малка тенджера или тиган се запържва нарязаният бекон. След това се изважда и на негово място се разтопява маслото. Нарязаният праз се задушава, докато леко омекне. Подправя се със сол, черен пипер и мащерка.

След това се разпределя върху картофите заедно с бекона.

Готварската сметана леко се загрява заедно с чесън и дафинов лист. Оставя се да къкри около 5 минути, след което се подправя с бял пипер и индийско орехче.

Налива се върху ястието и накрая се поръсва със сирене Грюер. Запеканката се покрива с алуминиево фолио и се пече около 45 минути. След това фолиото се маха и се запича до златист загар за още 15 минути.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Запеканка с картофи, бекон, сметана и сирене Грюер на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

284 г
Калории 614 кал31%
Калории от мазнини450 кал83%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г11%
Мазнини50г 72%
Наситени26г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,919.13г
Омега 30.09г
Въглехидрати 28г18%
Фибри3.4г
Нишесте18г
Захари
Холестерол111мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А255мкг28%
B1 (Тиамин)0.18мг15%
B2 (Рибофлавин)0.275мг21%
B3 (Ниацианамид)2.47мг15%
B5 (Пантенол)1.32мг26%
B6 (Пиродоксин)0.497мг38%
B9 (Фолиева киселина)40мкг10%
B12 (Кобаламин)0.61мкг25%
C20мг22%
D1.11мкг2%
E (Токоферoл)1.06мг7%
K (Менадион)18.61мкг16%
Витамин Холин42.74мг8%
Калций280мг28%
Фосфор300мг43%
Желязо2.16мг18%
Натрий791мг53%
Магнезий51мг13%
Цинк1.97мг18%
Мед0.214мг24%
Манган0.403мг18%
Селен16.1мкг29%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 614 калoрии?

Тичане

0:49ч

Колело

1:10ч

Ски

1:20ч

Танци

1:34ч

Плуване

1:34ч

Фитнес

1:43ч

Велоергометър

1:53ч

Каланетика

2:05ч

Пазаруване

2:41ч

Ходене

2:41ч

Сек*

7:15ч

Отдих

10:29ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.