Запеканка от картофи, тиквички, течна сметана, горчица, копър и пармезан на фурна

Запеканка от картофи, тиквички, течна сметана, горчица, копър и пармезан на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите се обелат и нарязват на много тънки колелца. Подреждат се в намаслена тавичка и се поръсват със сол и черен пипер.

Върху тях се подреждат нарязаните на тънки филийки тиквички. Поръсват се със сол и черен пипер.

Ястието се поставя във фурната и се пече около 25-30 минути при температура 200 градуса. Не се добавя вода, тъй като тивкичките ще пуснат достатъчно течност, с която да уврят картофите.

Течната сметана, горчицата, и ситно нарязаният копър се смесват и с получения сос се залива ястието. Запеканката се връща във фурната за още 15-20 минути, докато се позлати.

Сервира се гореща и поръсена с настърган пармезан

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Запеканка от картофи, тиквички, течна сметана, горчица, копър и пармезан на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

340 г
Калории 354 кал18%
Калории от мазнини162 кал30%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9г10%
Мазнини18г 45%
Наситени11г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.28г
Омега 30.05г
Въглехидрати 41г46%
Фибри5.6г
Нишесте32г
Захари
Холестерол61мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А164мкг18%
B1 (Тиамин)0.182мг15%
B2 (Рибофлавин)0.165мг13%
B3 (Ниацианамид)2.36мг15%
B5 (Пантенол)0.86мг17%
B6 (Пиродоксин)0.651мг50%
B9 (Фолиева киселина)37мкг9%
B12 (Кобаламин)0.13мкг5%
C35мг39%
D0.34мкг1%
E (Токоферoл)0.5мг3%
K (Менадион)8.4мкг7%
Витамин Холин38.52мг7%
Калций170мг17%
Фосфор227мг32%
Желязо2.03мг17%
Натрий193мг13%
Магнезий70мг18%
Цинк1.1мг10%
Мед0.269мг30%
Манган0.423мг18%
Селен3.8мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 354 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:54ч

Плуване

0:54ч

Фитнес

0:59ч

Велоергометър

1:05ч

Каланетика

1:12ч

Пазаруване

1:33ч

Ходене

1:33ч

Сек*

4:11ч

Отдих

6:03ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.