Рецепти за пържени зеленчуци

4774 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 ... 239 > >>

Лесен домашен дюнер с телешка кайма, картофки, зеленчуци и млечен чеснов сос

Телешката кайма се запържва в олиото, като се овкусява със сол и черен пипер.

Лесен домашен дюнер с телешка кайма, картофки, зеленчуци и млечен чеснов сос

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Оставят се за 30 минути и след това се запържват.

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

В отделен съд се загрява мазнина – олио, зехтин или краве масло, в която се запържва нарязана на ситно глава лук и морков.

Печен боб със свински ребра и зеленчуци на фурна

Пържено пилешко филе (гърди) с оризови нудли и сос терияки в уок

Месото се разбърква и се запържва в загрято олио в уок тиган....Месото се връща при задушените зеленчуци.

Пържено пилешко филе (гърди) с оризови нудли и сос терияки в уок

Бавно печен телешки джолан без кост със зеленчуци на фурна

Месото се запържва в загрято олио до златисто.

Бавно печен телешки джолан без кост със зеленчуци на фурна

Кюфтета от зеленчуци – тиквички, моркови и тиква с бадеми и зелени подправки

Пържат се от двете страни в загрята мазнина до златист загар.

Кюфтета от зеленчуци – тиквички, моркови и тиква с бадеми и зелени подправки

Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

Запържва се за около 5 минути на страна в загрято олио....Готварската сметана се разбърква с горещият зеленчуков бульон и се изсипва в тигана с рибата.

Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Двата вида месо се поръсват със сол и черен пипер и се запържват на нагретия сач....Щом зеленчуците омекнат, се оставят настрана.


Сач със свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Месото се запържва....И тези зеленчуци се изваждат от сача и се оставят настрана.


Пържени кюфтенца в доматен сос с чушки и чесън, запечени с кашкавал на фурна

Оформят се кюфтенца и се изпържват в част от загрятото олио.

Пържени кюфтенца в доматен сос с чушки и чесън, запечени с кашкавал на фурна

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Така подготвените зеленчуци, заедно с граха и царевицата, се задушават в зехтина и малко вода....Сосът бешамел се приготвя, като се разтапя маслото в тенджерата, добави се брашното и щом се запържи се разрежда с прясно мляко.


Кус кус с пиле и зеленчуци

Пилето се нарязва на тънки ивици и се запържва в малко зехтин, заедно със счукан чесън....Отделно се задушават зеленчуците за няколко минути и заедно с пилето се добавят към кус-куса.

Кус кус с пиле и зеленчуци

Зеленчуков кренбъл с патладжани, чушки и лук на фурна

Зеленчуците се готвят около 10 минути и се изваждат от тигана....Запържват се чушките и патладжанът (предварително осолен и оставен да си пусне горчивия сок) за 5-6 минути.

Зеленчуков кренбъл с патладжани, чушки и лук на фурна

Пържени пикантни гъби кралска кладница със салата от ряпа и домати

Чушките се запържват за 2–3 минути, след което се добавят гъбите.

Пържени пикантни гъби кралска кладница със салата от ряпа и домати

Пиле по китайски със зеленчуци и гъби в сос

Месото се запържва при разбъркване за 4–5 минути, докато побелее и леко се зачерви, след което се изважда и се оставя настрана....Зеленчуците се готвят при разбъркване за 3–4 минути, така че да останат леко хрупкави.

Пиле по китайски със зеленчуци и гъби в сос

Якисоба с телешко месо, зеленчуци, гъби и сусам

Чесънът се запържва за кратко, след което се добавя телешкото месо....Прибавят се морковът, зелето и гъбите и се готвят още няколко минути, като зеленчуците се оставят леко хрупкави.

Якисоба с телешко месо, зеленчуци, гъби и сусам

Хрупкави пържени корейски пилешки крилца с корейски сос, маринована ряпа, кимчи и ориз

В съд за пържене се загрява растителното масло до 175°C.

Хрупкави пържени корейски пилешки крилца с корейски сос, маринована ряпа, кимчи и ориз

Иранска яхния с месо, жълт грах и пържени картофи (Хореш гейме)

В голяма тенджера се загряват 45 мл олио и лукът се запържва до златисто.

Иранска яхния с месо, жълт грах и пържени картофи (Хореш гейме)

Лещена супа със зеленчуци и кориандър

Кимионът и горчицата се запържват за няколко секунди, докато се отдели аромат....Лещата се добавя и се разбърква внимателно, докато се покрие със сместа от подправки и зеленчуци.

Лещена супа със зеленчуци и кориандър

Полска супа с телешко шкембе и зеленчуци (Флаки)

Ако шкембето остане жилаво, варенето се удължава преди добавянето на зеленчуците....Маслото се загрява в отделен съд и лукът се запържва леко.

Полска супа с телешко шкембе и зеленчуци (Флаки)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 239 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.