Рецепти за български ястия

1811 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 ... 91 > >>

Класически картофен пататник на фурна - лесна и бърза рецепта

Ястието се поднася топло.

Класически картофен пататник на фурна - лесна и бърза рецепта

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

Ястието се поръсва с малко сол и се залива с вода, колкото да покрие ориза.

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна

Пуйката се поставя в средата на тавата и се пече първоначално в силна фурна, докато се зачерви, а след това, на слаб огън (около 150 градуса) до пълна готовност на ястието.

Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна

Содена питка от брашно, вода и оцет за Бъдни вечер с паричка (без кисело мляко и без сирене)

По традиция се оформя кръст, но в много български семейства декорацията е различна, спрямо обичаите на рода.

Содена питка от брашно, вода и оцет за Бъдни вечер с паричка (без кисело мляко и без сирене)

Бъркани пържени яйца с червени чушки, сирене и лук

След това към тях се добавят яйцата и натрошеното сирене и се бърка, докато ястието стане готово.

Бъркани пържени яйца с червени чушки, сирене и лук

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Ястието се вари още 30 минути на слаб огън, като се подправя с чубрица, червен пипер и сол.

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Диня със сирене (саламурено или Фета)

За рецептата подходящо сирене е бялото българско краве сирене или мекото сирене Фета.

Диня със сирене (саламурено или Фета)

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Щом яхнията заври, се добавят обелените и нарязани на кубчета домати и ястието се оставя да се задушава до пълна готовност на месото.

Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати

Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна

Ястието се пече около час, час и половина на 180 градусова фурна, докато картофите омекнат, като през 20 минути се разбърква.

Постен зеленчуков гювеч с картофи, чушки, тиквички, лук и бамя в глинен съд на фурна

Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Ястието се пече на силна фурна около час или докато оризът поеме течността.

Вкусна печена агнешка дроб сарма с дреболии (комплект) и ориз на фурна

Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Мекиците са класическа българска закуска, с която посрещаме и делник, и празник.

Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)

Печено пуешко бутче с картофи на фурна

Върху тях се поставят пуешките бутчета, ястието се посолява и се пече на горна и долна фурна около 30-35 минути.

Печено пуешко бутче с картофи на фурна

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Ястието се пече на фурна за 30-40 минути.

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Домашна юфка със сирене на фурна

Ястието се пече около 20-25 минути в предварително загрята фурна.

Домашна юфка със сирене на фурна

Селска лучена супа

Ястието ври 5 минути.

Селска лучена супа

Паприкаш със свински бут

Ястието се вари до готовност.

Паприкаш със свински бут

Пълнени лодки от тиквички с гъби печурки, домати и ориз

Ястието се пече на бавен огън.

Пълнени лодки от тиквички с гъби печурки, домати и ориз

Миш маш с червени чушки (пиперки), яйца, сирене и домати на тиган

Ястието се разбърква, докато яйцата се втвърдят.

Миш маш с червени чушки (пиперки), яйца, сирене и домати на тиган

Печено агнешко месо със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Ястието се пече до пълното омекване на зеленчуците и получаването на златиста хрупкава коричка на месото.

Печено агнешко месо със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Щом омекнат, се налива бялото вино и ястието ври, докато течността в него остане на половина.

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 91 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.