Рецепти за студени напитки

1250 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 28 29 30 ... 63 > >>

Печена маринована агнешка плешка в глинен съд по ловджийски с наденица и червено вино

Поставя се в студена фурна и се готви около 30 минути на 200-220 градуса.


Арабски кекс с ябълки, стафиди, канела, какао кисело мляко и сода бикарбонат

Когато готовият кекс изстине, се залива с приготвения захарен сироп.


Вкусни печени свински пържоли с бяло вино, гъби печурки, моркови, топено пушено сирене и праз лук в глинен гювеч на фурна

Гювечът се затваря и се слага в студена фурна.


Пилешки пържоли в сос Беарнез от жълтък, масло и бяло вино печени на оребрен грил тиган

Оставя се настрана да изстине.


Домашна шоколадова торта от готови блатове (без печене) с крем Оле, захарен сироп и украса от кокосови стърготини

Приготвя се крема, като в купа се сипва студеното мляко и се прибавят пакетчетата крем Оле.


Кодрит Кадир – обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

Важно е самата форма да е със стайна температура или дори да е леко затоплена, защото ако е студена, карамелът веднага ще стегне и няма да може да се разпредели равномерно по дъното на съда.

Кодрит Кадир –  обърнат арабски какаов сладкиш от 1001 нощи с царевично нишесте и крем карамел

Задушен овнешки шпикован бут със сланина

Почистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се набожда с остър нож и в направените дупки се поставят парченца от сланината и скилидки чесън.


Сос Беарнез за пиле с бяло вино

Оставя се настрана да изстине.


Задушени телешки джолани с бяло вино и бира в глинено гърне на фурна

Гърнето се слага в студена фурна и се готви на умерен огън, докато месото е напълно готово.


Пържено пиле с червено вино

Пилето се почиства, измива се под студена течаща вода и се отцежда.


Задушен заек със свинско месо от плешка и червено вино печен в глинен гювеч на фурна

Гювечът се запечатва с тесто и се поставя в студена фурна.


Вегетариански хайвер / дип / разядка от майонеза, лук и грис

В студена вода се слага грисът и 1 щипка сол, след което се слага на котлона да заври.


Закуска с елда, сушени плодови, ядки и мед

Елдата се почиства, измива се със студена вода и след това се изцежда.


Солени домашни еклери с три вида плънка – с шунка, с варени яйца и с маслини

След изпичане се оставят във фурната да изстинат.


Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювеч

Гювечът се похлупва с капака и се поставя в студена фурна.


Млечна баница от готови кори, кисело мляко, яйца, газирана вода, сирене, кренвирши и майонеза

студена вода.


Печено агнешко бутче под фолио с ориз, бяло вино, джоджен и праз лук на фурна

Агнешкото бутче се натрива със сол и черен пипер, след което се залива с виното с лимонов сок и се оставя на студено за 2 часа.


Кейк от брашо и трици с боровинки

След като кейкът изстине, по желание се поръсва с пудра захар или настърган черен шоколад.


Маринован паламуд с лук в букрани

Почистеният и измит в студена течаща вода паламуд се отцежда, нарязва се на парчета, които се посоляват.


Винен кебап със свинско месо, червено вино и доматено пюре

Обезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена течаща и се изцежда.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 63 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.