Рецепти за пържени ястия5500 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 169 170 171 ... 275 > >> |
Друсан кебап с гъби и свинска плешкаМазнината се загрява в дълбок съд и в нея се запържва месото, докато промени цвета си и се позлати....Ястието се оставя полупокрито с капак, докато течността от гъбите се изпари. |
Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за НикулденЗапържва се, докато стане прозрачен....Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността. |
|
Пълнен никулденски шаран с ориз, грах, лук и стафиди в глинен гювечЗапържва се, докато стане прозрачен....Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността. |
|
Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селскиГъбите се нарязват на ситно и се запържват с малко олио, докато намалят обема си....Ястието се пече около час и половина. |
|
Печен телешки джолан с прясно зеле в гърне на фурнаВ малко олио се запържва нарязаният на кубчета лук, докато стане златист на цвят....Ястието се пече на 180 градуса за около 2 часа. |
Задушена коприва с ориз и стафиди в тенджера на котлонДобавя се оризът и всичко се запържва за няколко минути....Ястието се сервира горещо, но и студено е великолепно на вкус. |
|
Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавалПрез това време лукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещено олио, заедно със счукания чесън. |
|
Патешка супа с грахЗапържват се леко от всички страни и се заливат с горещата вода, в която са разтворени кубчетата бульон. |
|
Тайландска патешка супаПатешкото месо се запържва с чесъна докато получи златиста коричка. |
|
Задушено телешко месо със зеленчуци по китайскиТиквичките, чушката, морковът и лукът се режат на тънки ивички и се изпържват в нагорещено олио....Огънят се намалява и ястието се бърка за няколко минути. |
Постни лозови сарми с ориз и моркови за Коледа или бъдни вечер в тава на фурна (сарми с лозови листа)Първо се приготвя плънката, като се запържва лукът в малко олио, докато стане златист. |
|
Печени свински котлети с мляко на фурнаПълнените котлети се изпържват в маслото и олиото....Ястието се пече на умерена фурна за около час. |
Свинска капама с кисело зеле в гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва на ситно и се запържва в половината мазнина, заедно с лука....Десет минути преди да е готово ястието, капакът се маха, за да може месото да се зачерви. |
Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливкаПилешкото месо, за предпочитане от бут и без кожа, се нарязва на дребни парченца и се запържва в малко зехтин. |
|
Боб яхния с наденица в тенджераНарязват се лукът и чушката и се пържат в зехтин....Слагат се и надениците и ястието се вари още 30-40 минути на слаб огън. |
|
Свински кюфтета по ловджийскиОформят се кюфтета, които се опържват в горещо олио от двете страни до пълна готовност....След 3 минути се слагат и кюфтетата и ястието ври още 5 минути. |
|
Свински наденички с къри сосВ дълбок тиган се запържват наденичките от всички страни за около 8-10 минути....Ястието се готви 2-3 минути и се отстранява от котлона. |
Паста (макарони или спагети) с броколи, кюфтенца от пилешка кайма и бял сметанов сосТе се пържат в сгорещен зехтин....Добавят се броколите и кюфтенцата и ястието се поднася горещо, като по желание се декорира с връхчета пресен босилек. |
|
Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурнаНаденичките се раздробяват и се запържват на слаб огън....Добавят се смленият чесън и лютият пипер и ястието се готви още минута. |
Печени спагети в касерола на фурна с кайма, домати и чедърОставят се на висока температура, докато заврат, след което огънят се намалява и ястието се оставя да къкри около 1 час....В голям тиган се запържва каймата. |
| Страница Първа Предишна 169 170 171 ... 275 Следваща Последна |