Рецепти за солени ястия

Бъркани яйца или омлет с гъби

След това към тях се добавят яйцата и ястието се бърка до готовност....Посолява се и по желание се поръсва с черен пипер.

Класическа турска пица пиде с кайма – традиционна рецепта

Брашното се разбърква със захарта, солта, останалото прясно мляко, олиото и активираната мая.

Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна

В тавата се разпределя морска сол и картофите се слагат върху нея.

Агнешки котлети с чесън и магданоз на скара по турски

Натриват се с чесън, олио, сол и черен пипер.

Домашна майонеза без яйца със зехтин (олио) и прясно мляко

Слагат се 1 щипка лимонена киселина и 1 щипка сол.

Вкусни палачинки с пет яйца и лимонада намазани с течен шоколад (без сода бикарбонат и бакпулвер)

Обикновена бяла / бистра пилешка супа с ориз

Домашен тортила чипс

Пърленки от лимец и бяло брашно (със суха мая)

Яйцето се разбиват с една щипка сол.

Шприцовано картофено пюре на фурна със сирене, заквасена сметана, пресен зелен лук и копър

Домашни лесни и бързи крекери / соленки със сирене чедър

Брашното се разбърква със сол и бял пипер.

Запеканка от пресни картофки с пилешко бонфиле (или филе) и топено сирене на фурна

Поръсват се със сол и черен пипер....Ястието се покрива с настъргано топено сирене или кашкавал и се поръсва с мащерка.

Безглутенови палачинки с брашно от елда

Прибавят се брашното от елда, захарта и 2 щипки сол.

Доматено пюре с чесън, магданоз и аспирин (зимнина)

Счуква се със сол.

Палачинки с грис, яйца и прясно мляко

Разбиват се яйцата в голяма купа, след което се добавят по 1 щипка сол, захар и сода.

Палачинки Креп Сюзет (Crepe Suzette) с портокалов маслен сос

Яйцата се разбиват със сол.

Наденички от свинска кайма с градински чай и босилек

В купа смесват свинската кайма, сол, черен пипер, градински чай и босилек.

Дугх - айрян от Йордания с газирана вода, кисело мляко и мента

Киселото мляко се разбива със сол на вкус.

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка

След това се слага каймата и се посолява....Ястието се оставя да се готви, докато оризът поеме течността.

Палачинки с вода (без мляко)

Яйцата се разбиват с олиото и с по 1 щипка захар и сол.