Рецепти за сироп от мента

Салата табуле с кафяв ориз, бадеми, сушени кайсии, чери домати и кедрови ядки

Боровинково тирамису с бишкоти, сирене маскарпоне, ликьор амарето и сладко

Всяка от бишкотите се потапя и от двете страни в сиропа, след което се редят на дъното на тавичка....Тирамисуто се покрива с прозрачно фолио и се оставя в хладилник за няколко часа или едно денонощие, като преди сервиране се украсява със сладко от боровинки и свежа мента.

Сладка баница с халва, яйца, мляко и орехи

Готовата баница се полива със захарен сироп, получен от захарта, водата и ванилията, като те се смесват в малка тенджерка на котлона и се оставят да къкрят до сгъстяването на течността....След това се реже на парчета и се поднася, като по желание се декорира с резени пресни плодове и листенца свежа мента.

Лятно малиново сорбе

Малините се поставят в блендер или кухненски робот, добавя се лимоновият сок и изстиналият захарен сироп....Сорбето се разпределя в чаши за сервиране и се гарнира с пресни малини и стръкчета прясна мащерка или мента за ароматен завършек.

Десерт плодова панакота с кайсии, сладкарска сметана и прясно мляко

Прибавя се към сиропа от варенето на кайсиите заедно с пюрето и се разбърква....Готовата панакота се обръща в чинии и се добавят няколко нарязани кайсии и стръкче мента за цвят.

Плодова салата с праскови, киви, грозде и ягоди

Плодовата салата по желание може да се подслади с мед или кленов сироп....Разпределя се в купички и по желание се добавя стръкче свежа мента.

Плодова салата с ябълки, сини сливи, портокал, киви, ягоди, малини и грозде

Плодовата салата по желание може да се подслади с мед или кленов сироп....Разпределя се в купички и по желание се добавя стръкче свежа мента.

Панакота със заквасена сметана, манго, прясно мляко, кисело мляко и мед

Готовата панакота се декорира с нарязаното останало манго и прясна мента.

Пъпешово портокалово смути

Добавят се и бадемите, няколко кубчета лед и пудра захар или захарен сироп....Украсява се със стръкче мента и натрошени бадеми.