Рецепти за сироп от мента

Зелена салата със спанак, кълнове, ядки и стафиди

Добавят се пресният лук, перцата от пресния чесън и ментовите листенца, нарязани на ситно.

Салата с тиквички и пиле

Месото се добавя към салатата заедно с листа мента.

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Приготвя се сосът, като листата на кориандъра и ментата се попарват за около 10 минути с вряща вода и след това се отцеждат.

Домашен сладкиш / торта Милфьой с точени кори за баница, боровинки, малини и крем Шантли от мляко, жълтъци и нишесте

Приготвя се захарен сироп от захарта и водата....Декорира се с листенца прясна мента.

Салата табуле с кускус и брюкселско зеле

Кускусът, ментата, магданозът, настърганото брюкселско зеле, лукът, чери доматите и краставицата се смесват.

Печено пуешко месо на фурна с лимонов кускус

Кускусът се слага в купа и към него се добавят около 80 мл лимонов сок, три чаши бульон, сушените кайсии, ментата и подправките.

Плодова салата със сметанов сладолед, ягоди и боровинки

Добавят се плодовете и се слагат няколко стръкчета мента....Плодовата салата се подправя с мед, но може и с кленов сироп.

Фреш / смути от краставица, чиа и авокадо

Добавят се чията, ментата, босилекът, сок от лимон и мед на вкус.

Салата табуле с булгур, броколи, краставица, чери домати и нар

Броколито се смесва с магданоза, ментата, булгура, нарязаната краставица, доматите, лука, тиквените семки и зърната от нар.

Табуле с амарант и маслини върху зелена салата

Лукът, магданозът, чесънът и ментата се накълцват на ситно и се смесват.

Tорта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне, сметана и кондензирано мляко и украса от пресни ягоди

Накрая се приготвя сиропът....По желание се декорира и с връхчета свежа мента.

Портокалови палачинки с мед и нежен крем

Палачинките се сервират веднага, като се декорират с парченца портокал и връхчета свежа мента.

Табуле - магданозена салата с домати и булгур

Ситно нарязаните домати, магданоз, мента и лук се слагат в друга купа.

Коктейл Lemon and Cassis Fizz с водка, касис и битер лимон

Гарнирайте с клонка мента и няколко черни боровинки (или касис), както е на снимката.

Домашна класическа ягодова торта със сметана

Докато блатът изстива, се приготвя крема, ако приготвяте сироп, сложете всички съставки в малка тенджера и го оставете да заври....Оставя се в хладилника да стегне напълно, след което се декорира по желание, като може да си направят различни декорации със сметаната или да се украси с цели ягоди и листенца прясна мента.

Десерт в чаши с ябълки, рикота, кварк извара и стафиди

Добавя се и накълцаната мента.

Бърза вкусна класическа домашна майонеза с яйца приготвена с пасатор / блендер / кухненски робот

На този етап може да се добавят и други съставки за по-интересен вкус - например горчица, босилек, мента, чесън или лук на прах.

Топли круши поширани в червено вино

Течността се вари на умерен огън около 30 минути, докато остане наполовина и се сгъсти като сироп.

Зелена салата туна с маруля, риба тон от консерва и царевица

Сурова шоколадово-карамелена чийзкейк торта

В блендер се смесват кашуто, кокосовата сметана, какаото на прах, кленовият сироп, ваниловият екстракт и лимоновият сок....Тортата се украсява с мента, поръсва се с накълцани бадеми и допълнително какао на прах.