Рецепти за Сладки печива

Сладкиш с рикота, бисквити, заквасена сметана, пудра захар и ягоди

Форма с ринг се покрива с хартия за печене.

Карамелен пудинг от грис, мляко и захар със стафиди

Във форма за печене се изсипва полученият караме, а отгоре се добавя сместа за пудинга.

Домашна лесна и вкусна шоколадова торта с бишкоти и крем от кафе, маскарпоне, шоколад, какао и яйца Багрянка

Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка

Крем карамел с малини

Пекат се 60 минути в затоплена фурна, но водата не трябва да завира.

Коледен кейк със сушени боровинки, бадеми и плодов ликьор

Кексовата смес се изсипва във форма и се изпича на 180 градуса до суха клечка.

Пухкави мекици с яйца, кисело мляко и мая

Лютика по шуменска рецепта

Чушките се изпичат, обелват се и се изчистват от семките.

Лютика с чушки, домати и винен оцет

Изпичат се, обелват се и се нарязват.

Класическа рецепта за пай с фъстъчено масло

Пече се около час.

Питка по шопски за Коледа с пръжки и свинска мас

След като втаса, питата се пече в умерена фурна до готовност.

Безглутенови мъфини с брашно от елда

Пекат се в предварително загрята на 180С градуса фурна, около 20-25 минути.

Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло вино

Поставя се в тава за печене, налива се вода, прибавя се лимоновият сок, нарязаният лук и зеленчуци и се задушават под похлупак до омекване.

Солени мъфини с крема сирене с мая и сусам

Пекат се при температура 200 градуса.

Пита за Архангеловден с яйца и свинска мас (с мая)

Пече се в умерена фурна до готовност.

Пита за Богородица (със сода)

След 30 мин питата се пече в умерена фурна до готовност.

Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана

Палачинкова торта с течен шоколад, ягоди и банани

Лимонов пудинг

Пекат се 35 минути или до златисто.

Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

На тавата се слага хартия за печене.