Рецепти за Сгъстяване

1958 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 75 76 77 ... 98 > >>

Печена гъска по шведска рецепта

Мазнината от соса се отстранява, сгъстява се с размитото в малко вода брашно и се вари.


Винен кебаб от свински бут с червено вино

Ястието се оставя да поври, докато сосът се сгъсти.


Картофена крем супа с праз, чушки и целина

В зависимост от гъстотата на супата, може да добавите повече или по-малко бульон.


Крокети по испански със свинско и телешко месо

Сместа се задушава на тих огън, докато се сгъсти.


Смути с кокос и малини

Прибавя се минерална вода и натрошен лед, до постигане на желаната гъстота.

Смути с кокос и малини

Лимонови тарти с бадемово брашно и глазура

Разбърква се непрекъснато до сгъстяване на крема.


Пудинг от чиа с бадемово, кокосово мляко, мед и ягоди

Пудингът се прибира в хладилник за няколко часа, за да стегне и да се сгъсти.

Пудинг от чиа с бадемово, кокосово мляко, мед и ягоди

Домашен бульон от пилешки или патешки фенери и зеленчуци

Също така може да се върне на котлона и да се сгъсти за още половин час, така че да е по-наситен и по-лесен за съхранение.


Млечник с тиквички

Гозбата се оставя да къкри на тих огън до сгъстяване.


Сос Беарнез за пиле с бяло вино

Бърка се, докато се получи гъст сос.


Чорба от пилешки дробчета

Ако желаете супата по-гъста, долива се още вода.


Пилешка каша с прясно мляко и чесън

Оставя се да ври, като се бърка непрекъснато, докато се сгъсти.


Пикантна пилешка каша с грах, люта чушка, соев сос и готварска сметана

Преди да се свали от котлона, се добавя леко размитата във вода сметана и ястието се бърка, докато леко се сгъсти.


Сос Бешамел със сметана и кашкавал

Сосът трябва да стане хомогенен и със средна гъстота според желанието.


Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло вино

По желание може да се разреди или пък да се сгъсти.


Задушено свинско шкембе с червено вино в гърне

Похлупва се гърнето, слага се във фурната и се задушава на умерен огън, докато ястието добие необходимата гъстота.


Вегетарианска мусака от картофи, ориз и домати

От брашното, запържено в малко олио, и останалите мляко и яйца се приготвя гъст бешамелов сос, който се изсипва върху почти готовото ястие и се поръсва с настъргания кашкавал.


Бавно печено пиле с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Добавя се към ястието, за да го сгъсти и се разбърква добре.


Агнешка супа (чорба) с карфиол, моркови, ряпа, боб, зелен лук и магданоз

Вари се още 30 минути, или докато месото и зеленчуците омекнат, а бульонът се сгъсти.


Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Важно е да се получи средна по гъстота еднородна смес.

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 75 76 77 ... 98 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.