Свинско в глинен съд по селски

Продукти:

за порции

Рецепта:

Месото се нарязва на порции и се запържва за 5 минути в олиото.

Картофите, морковите и лукът се нарязват на едро.

В тиган се запържва брашно с малко олио и се долива чаша бульон. Овкусява се със сол и черен пипер. След като се сгъсти, сосът се маха от котлона и се прецежда.

В голям глинен съд се редят половината от картофите, а върху тях се редят месото, лукът и морковите. Покрива се с останалата част от картофите и се залива с прецедения сос.

Ястието се пече на 180 градуса под капак за около един час, докато продуктите омекнат достатъчно и месото се свари.

Време за приготвяне:

90 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Свинско в глинен съд по селски

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Свинско в глинен съд по селски

Порция

215 г
Калории 387 кал19%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини13г24%
Мазнини30г 50%
Мазнини (наситени)7г35%
Мазнини мононенаситени 13г65%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,920.06г
Омега 30%
Въглехидрати 18г14%
Фибри2.5г7%
Нишесте
Захари2%
Холестерол45мг15%
Витамини и минералиКол.%Ден
А185мкг21%
B1 (Тиамин)0.286мг24%
B2 (Рибофлавин)0.178мг14%
B3 (Ниацианамид)2.67мг17%
B5 (Пантенол)0.64мг13%
B6 (Пиродоксин)0.331мг25%
B9 (Фолиева киселина)14мкг4%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C10мг11%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.39мг3%
K (Менадион)5.18мкг4%
Витамин Холин11.38мг2%
Калций35мг4%
Фосфор139мг20%
Желязо1.12мг9%
Натрий95мг6%
Магнезий28мг7%
Цинк1.68мг15%
Мед0.136мг15%
Манган0.192мг8%
Селен19.1мкг35%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 387 калoрии?

Тичане

0:31ч

Колело

0:44ч

Ски

0:51ч

Танци

0:59ч

Плуване

0:59ч

Фитнес

1:04ч

Велоергометър

1:11ч

Каланетика

1:19ч

Пазаруване

1:42ч

Ходене

1:42ч

Секс

4:34ч

Отдих

6:36ч

Tyxo.bg counter