Зеленчукова зелева чорба (супа) с гъби печурки, домати, чушки и моркови
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Зеленчукова зелева чорба (супа) с гъби печурки, домати, чушки и моркови:
Лукът се нарязва и задушава в малко олио. Добавят се нарязаните на дребно чушки, зеле, моркови и гъби. Залива се с вода и се вари на бавен огън около 1 час.
Малко преди да е готова се добавят настърганите домати. Овкусява със сол, червен и червен пипер.
Рецептата е подходяща за диета със зелева супа.