Предложения:

Тутманик с мая

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното се пресява няколко пъти. Към него се прибавят маята,прясното мляко и солта. Омесва се тесто и се оставя на топло да втаса, докато увеличи двойно обема си. След това се омесва отново с част от разтопеното масло. Тестото се разделя на пет равни части. Всяка от тях се разточва на лист, който е със същия размер, като дъното на кръглата тава, в която ще печете. Листата се подреждат последователно в намазана с олио тава, като помежду им се поставя плънка от разбито яйце, смесено с натрошеното сирене. Тутманикът се нарязва на квадрати, залива се с останалото разтопено масло и се пече в силно загрята фурна до зачервяване.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти за хлебни
Още рецепти от България

Коментари за Тутманик с мая:

Автор Мнение

xstylepro

2014-03-08 17:35:09

тая рецепта може спокойно да я махнете. 2-ри път опитвам и още от тестото -> в коша....

Публикувайте коментар за рецептата Тутманик с мая

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Тутманик с мая

Порция

91 г
Калории 318 кал16%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини17г 28%
Мазнини (наситени)11г55%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,98.2г
Омега 30.05г5%
Въглехидрати 33г25%
Фибри1.2г3%
Нишесте
Захари1%
Холестерол65мг22%
Витамини и минералиКол.%Ден
А134мкг15%
B1 (Тиамин)0.07мг6%
B2 (Рибофлавин)0.208мг16%
B3 (Ниацианамид)0.76мг5%
B5 (Пантенол)0.51мг10%
B6 (Пиродоксин)0.084мг6%
B9 (Фолиева киселина)26мкг7%
B12 (Кобаламин)0.21мкг9%
C0мг0%
D0.5мкг1%
E (Токоферoл)0.32мг2%
K (Менадион)1.53мкг1%
Витамин Холин16.57мг3%
Калций109мг11%
Фосфор126мг18%
Желязо0.69мг6%
Натрий425мг28%
Магнезий14мг4%
Цинк0.91мг8%
Мед0.068мг8%
Манган0.295мг13%
Селен18.3мкг33%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 318 калoрии?

Тичане

0:25ч

Колело

0:36ч

Ски

0:41ч

Танци

0:48ч

Плуване

0:48ч

Фитнес

0:53ч

Велоергометър

0:58ч

Каланетика

1:05ч

Пазаруване

1:23ч

Ходене

1:23ч

Секс

3:45ч

Отдих

5:26ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.