Печено пилешко вретено / роле от гърди (филе) с бекон, кашкавал и кисели краставички на скара

Продукти:

за порции

Рецепта:

С остър нож се разрязват пилешките гърди, като целта е да се получат тънки филета, които се подреждат с прехлупване едно до друго, за да се получи правоъгълник.

Плънката от краставички, кашкавал, соев сос и подправки се подрежда върху месото в единия му край, а в срещуположния се поставят лентите бекон, които след навиването ще уплътнят евентуални дупки.

Месото се навива в стегнато руло, започвайки от страната с плънката и завършвайки с бекона. Увива се с готварски конец. Посолява се и от външната страна.

Изпича се на силно загрята скара от всички страни. След изпичане се завива в алуминиево фолио за около 10 минути и се оставя да се задуши.

Време за приготвяне:

4 минути

Коментирайте първи рецептата Печено пилешко вретено / роле от гърди (филе) с бекон, кашкавал и кисели краставички на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

29 г
Калории 18 кал1%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г39%
Мазнини1г 43%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.44г
Омега 3
Въглехидрати 1г20%
Фибри0.2г
Нишесте
Захари
Холестерол4мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А3мкг0%
B1 (Тиамин)0.009мг1%
B2 (Рибофлавин)0.012мг1%
B3 (Ниацианамид)0.47мг3%
B5 (Пантенол)0.09мг2%
B6 (Пиродоксин)0.029мг2%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0.02мкг1%
C1мг1%
D0.02мкг0%
E (Токоферoл)0.03мг0%
K (Менадион)3.84мкг3%
Витамин Холин1.87мг0%
Калций8мг1%
Фосфор16мг2%
Желязо0.1мг1%
Натрий13мг1%
Магнезий4мг1%
Цинк0.12мг1%
Мед0.01мг1%
Манган0.018мг1%
Селен1.3мкг2%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 18 калoрии?

Тичане

0:01ч

Колело

0:02ч

Ски

0:02ч

Танци

0:02ч

Плуване

0:02ч

Фитнес

0:03ч

Велоергометър

0:03ч

Каланетика

0:03ч

Пазаруване

0:04ч

Ходене

0:04ч

Сек*

0:12ч

Отдих

0:18ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.