Пелмени с агнешко месо и чушки на пара

Продукти:

за порции

Рецепта:

От брашното, водата и яйцето се забърква тесто. Трябва да стане твърдо, еластично и незалепващо. При необходимост се добавят още вода или брашно.

Агнешкото месо се накълцва на много ситно. Смесва се с половината масло и ситно нарязаните лук, чесън и чушки. Овкусява се със сол и черен пипер. Добавя се и малко вода за да стане гладко.

Тестото се разточва тънко и се изрязват кръгчета с диаметър 7-8 см с помощта на чаша или формичка. От остатъците се замесва нова топка тесто и процедурата се повтаря.

Във всяко кръгче тесто се поставя по малко от плънката и се завива на полумесеци. Варят се на пара 30-35 минути и се сервират с останалото разтопено масло.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни
Още рецепти с брашно, вода, яйце
Още рецепти от Русия

Коментирайте първи рецептата Пелмени с агнешко месо и чушки на пара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Пелмени с агнешко месо и чушки на пара

Порция

545 г
Калории 1201 кал60%
Калории от мазнини585 кал108%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини42г76%
Мазнини65г 108%
Мазнини (наситени)34г170%
Мазнини мононенаситени 23г115%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,933.02г
Омега 30.12г12%
Въглехидрати 109г84%
Фибри6.5г17%
Нишесте
Захари5%
Холестерол237мг79%
Витамини и минералиКол.%Ден
А281мкг31%
B1 (Тиамин)0.356мг30%
B2 (Рибофлавин)0.471мг36%
B3 (Ниацианамид)10.78мг67%
B5 (Пантенол)1.9мг38%
B6 (Пиродоксин)0.524мг40%
B9 (Фолиева киселина)75мкг19%
B12 (Кобаламин)3.69мкг154%
C43мг48%
D0.69мкг1%
E (Токоферoл)1.85мг12%
K (Менадион)7.9мкг7%
Витамин Холин49.08мг9%
Калций81мг8%
Фосфор440мг63%
Желязо4.37мг36%
Натрий113мг8%
Магнезий77мг19%
Цинк6.3мг57%
Мед0.444мг49%
Манган1.13мг49%
Селен76.9мкг140%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1201 калoрии?

Тичане

1:36ч

Колело

2:18ч

Ски

2:38ч

Танци

3:04ч

Плуване

3:04ч

Фитнес

3:21ч

Велоергометър

3:41ч

Каланетика

4:06ч

Пазаруване

5:16ч

Ходене

5:16ч

Секс

14:12ч

Отдих

20:31ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter