Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в гювеч на фурна

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

90 минути
Изглед:

Рецепта за Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в гювеч на фурна:

Свинските гърди се нарязват на парчета и се сваряват за 45 минути.

Беконът (може и сланина) се нарязва на ивици и се запържва на сух тиган.

На негово място в малко олио или свинска мас се задушават нарязаните на кръгчета праз лук и моркови. След 8-10 минути щом омекнат се добавя оризът, овкусява се със сол и пипер и се разбърква. Готви се 5-10 минути и сместа се прехвърля в тава или глинен гювеч заедно с гърдите. Залива се с половината от бульона, в който са се варили свинските гърди и се пече около 40 минути, докато оризът е готова, но не преварен. При необходимост се добавя още от бульона. По желание може да се добавят и люти чушки.

Оризът със свински гърди се сервира поръсен със ситно нарязан пресен магданоз.

Още рецепти за основни

Коментирайте първи рецептата Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в гювеч на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в гювеч на фурна

Порция

528 г
Калории 1247 кал62%
Калории от мазнини639 кал118%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини70г127%
Мазнини71г 118%
Мазнини (наситени)25г125%
Мазнини мононенаситени 31г155%
Мазнини полиненаситени45%
Омега 3,6,936.29г
Омега 30.11г11%
Въглехидрати 83г64%
Фибри7г18%
Нишесте
Захари6%
Холестерол154мг51%
Витамини и минералиКол.%Ден
А278мкг31%
B1 (Тиамин)1.048мг87%
B2 (Рибофлавин)0.464мг36%
B3 (Ниацианамид)8.52мг53%
B5 (Пантенол)2.21мг44%
B6 (Пиродоксин)0.852мг66%
B9 (Фолиева киселина)197мкг49%
B12 (Кобаламин)0.42мкг18%
C17мг19%
D0.8мкг2%
E (Токоферoл)2.5мг17%
K (Менадион)81.16мкг68%
Витамин Холин117.12мг21%
Калций224мг22%
Фосфор654мг93%
Желязо11.81мг98%
Натрий718мг48%
Магнезий99мг25%
Цинк6.48мг59%
Мед0.832мг92%
Манган2.191мг95%
Селен68.5мкг125%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1247 калoрии?

Тичане

1:40ч

Колело

2:23ч

Ски

2:44ч

Танци

3:11ч

Плуване

3:11ч

Фитнес

3:29ч

Велоергометър

3:50ч

Каланетика

4:15ч

Пазаруване

5:28ч

Ходене

5:28ч

Секс

14:45ч

Отдих

21:18ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.