Пълнени домати с хляб и кашкавал

Отрязват се капачетата на доматите и с помощта на лъжица се издълбават. Хлябът се раздробява на трохи и се смесва с настъргания кашкавал и счуканите скилидки чесън. Добавя се олиото, подправя се със сол и черен пипер и се разбърква, до получаване на еднородна смес. С нея се напълват доматите, покриват с отрязаните капачета и се подреждат в подходяща тава. Поставят се в предварително загрята фурна и се пекат около 30 минути на 160 градуса.