Печена агнешка плешка с горчица, лук и моркови

Рецепта:

В агнешката плешка се правят прорези, в които се поставят разполовените скилидки чесън.

От бялото вино, олиото, горчицата, солта и черния пипер се прави смес, с която се намазва агнешкото месо.

Половината от връзката джоджен се разпределя на дъното на тава и върху него се поставя месото. Отстрани се разпределят нарязаните на едро моркови и лук и останалия, накълцан на едро джоджен.

В тавата се сипва зеленчуков бульон и се поставя в силно загрята фурна за 15 минути, за да се зачерви месото. След това фурната се намалява на 160 градуса, месото се покрива с фолио и се пече около 2 часа, докато омекне напълно.

Време за приготвяне:

150 минути
Още рецепти на основни

Коментирайте първи рецептата Печена агнешка плешка с горчица, лук и моркови

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печена агнешка плешка с горчица, лук и моркови

Порция

759 г
Калории 800 кал40%
Калории от мазнини531 кал98%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини51г93%
Мазнини59г 98%
Мазнини (наситени)24г120%
Мазнини мононенаситени 24г120%
Мазнини полиненаситени30%
Омега 3,6,928.75г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 12г9%
Фибри1.8г5%
Нишесте
Захари2%
Холестерол180мг60%
Витамини и минералиКол.%Ден
А158мкг18%
B1 (Тиамин)0.32мг27%
B2 (Рибофлавин)0.83мг64%
B3 (Ниацианамид)14.01мг88%
B5 (Пантенол)1.84мг37%
B6 (Пиродоксин)0.503мг39%
B9 (Фолиева киселина)49мкг12%
B12 (Кобаламин)4.36мкг182%
C4мг4%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)0.94мг6%
K (Менадион)12.25мкг10%
Витамин Холин178.03мг32%
Калций98мг10%
Фосфор465мг66%
Желязо5.06мг42%
Натрий1026мг68%
Магнезий82мг21%
Цинк10.01мг91%
Мед0.487мг54%
Манган0.319мг14%
Селен56.6мкг103%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 800 калoрии?

Тичане

1:04ч

Колело

1:32ч

Ски

1:45ч

Танци

2:03ч

Плуване

2:03ч

Фитнес

2:14ч

Велоергометър

2:27ч

Каланетика

2:44ч

Пазаруване

3:30ч

Ходене

3:30ч

Секс

9:28ч

Отдих

13:40ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter