Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Рецепта:

Сачът се намазва със свинската мас, после се поставя на котлона – първо на ниска степен, а след това се увеличава. Фурната се загрява на 200 градуса.

Върху сача се поставя нарязаното на хапки свинско месо и се запича до златисто, добавят се няколко лъжици свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинския дроб - нарязан на тънки филии. Щом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи.

Сачът се прехвърля във вече загрятата фурна и периодично се разбърква. По време на разбъркването се следи дробът да е под зелето, за да не изсъхва. Така приготвеният кебап от свинска плешка е готов за консумация.

Време за приготвяне:

60 минути
Още рецепти на основни

Подобни рецепти на Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Рецепта Свинско месо с кисело зеле на фурна Свинско месо с кисело зеле на фурна    

Коментирайте първи рецептата Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Порция

568 г
Калории 1018 кал51%
Калории от мазнини756 кал140%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини48г87%
Мазнини84г 140%
Мазнини (наситени)23г115%
Мазнини мононенаситени 36г180%
Мазнини полиненаситени17г85%
Омега 3,6,951.4г
Омега 30.04г4%
Въглехидрати 19г15%
Фибри6.9г18%
Нишесте
Захари7%
Холестерол364мг121%
Витамини и минералиКол.%Ден
А60мкг7%
B1 (Тиамин)0.926мг77%
B2 (Рибофлавин)2.708мг208%
B3 (Ниацианамид)17.02мг106%
B5 (Пантенол)6.49мг130%
B6 (Пиродоксин)1.159мг89%
B9 (Фолиева киселина)243мкг61%
B12 (Кобаламин)19.61мкг817%
C80мг89%
D0.33мкг1%
E (Токоферoл)1.39мг9%
K (Менадион)194.5мкг162%
Витамин Холин34.48мг6%
Калций174мг17%
Фосфор506мг72%
Желязо20.85мг174%
Натрий177мг12%
Магнезий78мг20%
Цинк8.69мг79%
Мед0.698мг78%
Манган0.782мг34%
Селен87.9мкг160%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1018 калoрии?

Тичане

1:21ч

Колело

1:57ч

Ски

2:14ч

Танци

2:36ч

Плуване

2:36ч

Фитнес

2:50ч

Велоергометър

3:07ч

Каланетика

3:28ч

Пазаруване

4:28ч

Ходене

4:28ч

Секс

12:02ч

Отдих

17:24ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter