Свинско печено с кисело зеле в гювеч по шопски

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското месо се нарязва на средни парчета и се поръсва с 0.5ата червен пипер, a зелето сe нарязва на ивички. В пръстен гювеч ca нареждат последователно зелето и месото, a най-отгоре се слагат чушките. Поръсва се c останалия червен пипер. Полива се c разтопената мас, зелевия сок и малко топла вода. Покрива се с 2-3 зелеви листа и ca задушава на умерена фурна, до готовност.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

813 г
Калории 911 кал46%
Калории от мазнини648 кал120%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини38г17%
Мазнини72г 70%
Наситени26г
Мононенаситени 32г
Полиненаситени
Омега 3,6,937.24г
Омега 3
Въглехидрати 33г15%
Фибри12.8г
Нишесте
Захари17г
Холестерол159мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А100мкг11%
B1 (Тиамин)0.873мг73%
B2 (Рибофлавин)0.6мг46%
B3 (Ниацианамид)6.85мг43%
B5 (Пантенол)1.95мг39%
B6 (Пиродоксин)0.966мг74%
B9 (Фолиева киселина)163мкг41%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C157мг174%
D0.63мкг1%
E (Токоферoл)1.62мг11%
K (Менадион)385.26мкг321%
Витамин Холин68.32мг12%
Калций286мг29%
Фосфор371мг53%
Желязо5.03мг42%
Натрий163мг11%
Магнезий108мг27%
Цинк5.17мг47%
Мед0.288мг32%
Манган0.922мг40%
Селен54мкг98%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 911 калoрии?

Тичане

1:13ч

Колело

1:45ч

Ски

2:00ч

Танци

2:20ч

Плуване

2:20ч

Фитнес

2:32ч

Велоергометър

2:48ч

Каланетика

3:06ч

Пазаруване

4:00ч

Ходене

4:00ч

Сек*

10:46ч

Отдих

15:34ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.