Предложения:

Агнешки котлети с перлени лукчета и ароматно масло

Рецепта:

Първо се приготвя ароматното масло. В купичка се разбърква мекото масло, заедно с естрагона, чесъна и синапа. Сместа се изсипва върху парче найлоново фолио. Завива се на руло и се пристяга в краищата. Маслото се слага в хладилник, за да се втвърди. Агнешките котлети се посоляват и се поръсват с черен пипер. Изпръжват до златисто и се слагат в чиния. Покриват се с лист алуминиево фолио и се слагат във фурна, загрята на 80 градуса. В мазнината от агнешките котлети се запържват лукчетата. Постепено се добавя виното и се готвят, докато омекнат. Добавя се сол. Агнешките котлети се сервират с гарнитура от лукчетата. Върху всеки котлет се слага малък резен от ароматното масло.

Време за приготвяне:

45 минути
Още рецепти за основни

Коментирайте първи рецептата Агнешки котлети с перлени лукчета и ароматно масло

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Агнешки котлети с перлени лукчета и ароматно масло

Порция

385 г
Калории 1053 кал53%
Калории от мазнини864 кал160%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини32г58%
Мазнини96г 160%
Мазнини (наситени)46г230%
Мазнини мононенаситени 37г185%
Мазнини полиненаситени35%
Омега 3,6,946.94г
Омега 30.09г9%
Въглехидрати 12г9%
Фибри2.7г7%
Нишесте
Захари4%
Холестерол218мг73%
Витамини и минералиКол.%Ден
А206мкг23%
B1 (Тиамин)0.163мг14%
B2 (Рибофлавин)0.355мг27%
B3 (Ниацианамид)9.09мг57%
B5 (Пантенол)1.42мг28%
B6 (Пиродоксин)0.277мг21%
B9 (Фолиева киселина)37мкг9%
B12 (Кобаламин)2.91мкг121%
C6мг7%
D0.45мкг1%
E (Токоферoл)1.29мг9%
K (Менадион)2.94мкг2%
Витамин Холин15.93мг3%
Калций78мг8%
Фосфор282мг40%
Желязо3.07мг26%
Натрий87мг6%
Магнезий51мг13%
Цинк5.42мг49%
Мед0.257мг29%
Манган0.413мг18%
Селен38.2мкг69%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1053 калoрии?

Тичане

1:24ч

Колело

2:01ч

Ски

2:18ч

Танци

2:42ч

Плуване

2:42ч

Фитнес

2:56ч

Велоергометър

3:14ч

Каланетика

3:36ч

Пазаруване

4:37ч

Ходене

4:37ч

Секс

12:27ч

Отдих

18:00ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.