Печен ориз с маслини и мащерка на фурна
|
Рецепта:Ситно нарязаният лук (1 глава) се задушава в олиото (100 мл.) до порозовяване. Към него се прибавя почистеният и измит ориз (220 г), разбърква се и се залива с топла вода (1/2 л.). Прибавят се обезкостените и нарязани на полумесеци маслини (250 г). Ястието се подправя с черен пипер и мащерка и се поставя в умерена фурна. Пече се до готовност. |

Постен славянски гювеч с ориз, лук, домати, чушки и маслини в тава на фурна (без месо)
Лесна вечеря с картофи, сирене и маслини
Славянски гювеч със свинско месо от бут, домати, ориз, чушки и маслини в тава
Запечени картофи с маслини и сирене моцарела (или кашкавал)
Печен ориз с маслини, гъби и праз лук на фурна
Запечени пресни хрупкави картофи със сирене, маслини, кашкавал и колбас на фурна
Пица със сметана, риба тон и маслини
Италианска пица с аншоа, домати и кашкавал (с домашно тесто с мая)
Бъркани яйца с шунка, кашкавал и маслини 