Солени палачинки с пилешко месо с дип от портокали, майонеза и заквасена сметана
Продукти:
Рецепта:Пилешкото месо трябва да е предварително сварено. Палачинките се приготвят, като се разбива яйцето, добавя се прясното мляко и на части брашното. Овкусява се със 1 щипка сол и захар. Сместа трябва да е с гъстотата на боза. Палачинките се изпържват на слаб огън от двете страни. За портокаловия дип се разбъркват всички продукти. Взима се една палачинка и се намазва с портокаловия дип. Слага се едно листо маруля, няколко парченца пилешко месо и се завива на руло. |