Постни сарми от лападови листа с ориз и пресен лук на фурна
Продукти:
Рецепта:Лападът се измива. Олиото се сгорещява и в него се запържва нарязаният пресен лук и настърганите моркови, когато омекнат се добавя оризът. Добавя се 1 с. л. сол, червеният пипер, разбърква се, докато стане стъклен. Подправя се с нарязания джоджен, черен пипер. Във всяко листо лапад се слага по малко от плънката и се завива на сарма. Нареждат се плътно една до друга в тава. Наливат се 2 и половина чаши гореща вода и се пече на умерена фурна до готовност. Няколко минути преди да се извадят се поръсват с настърган кашкавал. |
Постни сарми с ориз, гъби и праз лук 
Постни сарми от листа от лапад с ориз в доматен сос в тенджера 
Постни сарми в лозови листа с пълнеж от извара, ориз и яйца (варени) 
Постни сарми от листа от лапад с ориз, лук и джинджифил варени в тенджера 
Постни зелеви сарми с ориз, булгур, праз лук и гъби 
Постни лозови сарми с ориз, гъби и домати на фурна 
Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна 
Постни сарми от кисело зеле с ориз и сушени сини сливи 
Постни сарми от лозов лист с булгур на фурна 