Солена палачинкова торта без месо с гъби и кашкавал
Продукти:
Рецепта:Гъбите се почистват, нарязват се и се задушават в 30 г масло до омекване. Поръсват се със сол и черен пипер. Форма за торта се намазнява и се наръсва с галета. Слага се палачинка и се покрива със сместа с гъбите и настърган кашкавал. Така се процедира до изчерпване на продуктите. Приготвя се сос от маслото, брашното, млякото, жълтъка на яйцето и сол. Тортата се полива с приготвения сос и се пече в загрята фурна до зачервяване. |
Солена палачинкова торта с два вида плънка – с майонеза, картофи и извара (без месо)
Солена палачинкова торта с пастет, лютеница, майонеза и мариновани гъби 