Тунизийска салата със скариди

1 човек сготви това

Тунизийска салата със скариди - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Чушките (1/2 кг) и доматите (250 г) се нарязват на едри кубчета. Счуканият чесън (2 скилидки)се задушава в зехтина (4 с.л.) до омекване. Добавят се нарязаните домати и се запържват за няколко минути. Добавя се доматеното пюре (2 с.л.), разбърква се и пърженето продължава за още няколко минути. Накрая се добавят скаридите (1/2 кг) и водата (1/2 ч.ч.). Оставят се да покъкрят за 5 минути. Накрая се добавят чушките. Когато омекнат се добавят подправките и разбитите яйца (4 бр). Яйцата се добавят внимателно при непрекъснато бъркане. След 5 минути салатата е готова. Сервира се охладена.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментари за Тунизийска салата със скариди:

Автор Мнение

MaryMary

2011-06-12 20:03:40

Миш-маш със скариди :) Малко досадно за правене ама вкусно!! Сложих сирене и я поднесох поръсена с червен пипер

Публикувайте коментар за рецептата Тунизийска салата със скариди

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Тунизийска салата със скариди

Порция

400 г
Калории 310 кал16%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини33г60%
Мазнини14г 23%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,98.97г
Омега 30.68г68%
Въглехидрати 14г11%
Фибри3.3г9%
Нишесте
Захари2%
Холестерол377мг126%
Витамини и минералиКол.%Ден
А172мкг19%
B1 (Тиамин)0.189мг16%
B2 (Рибофлавин)0.339мг26%
B3 (Ниацианамид)4.34мг27%
B5 (Пантенол)1.18мг24%
B6 (Пиродоксин)0.578мг44%
B9 (Фолиева киселина)62мкг16%
B12 (Кобаламин)1.89мкг79%
C121мг134%
D0.53мкг1%
E (Токоферoл)3.52мг23%
K (Менадион)14.41мкг12%
Витамин Холин219.59мг40%
Калций109мг11%
Фосфор379мг54%
Желязо4.78мг40%
Натрий264мг18%
Магнезий73мг18%
Цинк2.13мг19%
Мед0.485мг54%
Манган0.349мг15%
Селен62мкг113%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 310 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:35ч

Ски

0:40ч

Танци

0:47ч

Плуване

0:47ч

Фитнес

0:52ч

Велоергометър

0:57ч

Каланетика

1:03ч

Пазаруване

1:21ч

Ходене

1:21ч

Секс

3:40ч

Отдих

5:17ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter