Шоколадово парфе

3 души сготвиха това

Шоколадово парфе - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Шоколадът (175 г),смесен с прясното мляко (2 с.л.) се разтопява на водна баня. Бърка се, докато стане еднородна смес и шоколадовите блокчета се разтопят напълно. Сместа се оставя да се охлади.

С миксер се разбиват жълтъците (4 бр), захарта (75 г) и ванилията (1 бр), докато жълтъците побелеят. Сместа се добавя към вече изстиналия разтопен шоколад.

Накрая се разбива сметаната (300 мл.) и също се добавя към сместа. Разбърква се добре и полученият крем се изсипва в десертни чаши. Оставя се в камерата за около 4 часа, докато десертът се втвърди.

Време за приготвяне:

20 минути
Още рецепти на десерти

Коментари за Шоколадово парфе:

Автор Мнение

Пламена Жекова

2012-12-13 15:14:06

Парфето е страхотно!

Vili Geri

2013-01-14 13:30:40

`парфето е уникално

Vania Hristova

2013-11-18 19:03:16

6te probvam

Публикувайте коментар за рецептата Шоколадово парфе

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Шоколадово парфе

Порция

158 г
Калории 576 кал29%
Калории от мазнини396 кал73%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини44г 73%
Мазнини (наситени)25г125%
Мазнини мононенаситени 14г70%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,914.31г
Омега 30.02г2%
Въглехидрати 48г37%
Фибри2.4г6%
Нишесте
Захари41г33%
Холестерол302мг101%
Витамини и минералиКол.%Ден
А276мкг31%
B1 (Тиамин)0.045мг4%
B2 (Рибофлавин)0.292мг22%
B3 (Ниацианамид)0.33мг2%
B5 (Пантенол)0.88мг18%
B6 (Пиродоксин)0.085мг7%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0.38мкг16%
C0мг0%
D1.06мкг2%
E (Токоферoл)1.51мг10%
K (Менадион)4.91мкг4%
Витамин Холин109.93мг20%
Калций90мг9%
Фосфор197мг28%
Желязо1.84мг15%
Натрий42мг3%
Магнезий57мг14%
Цинк1.39мг13%
Мед0.269мг30%
Манган0.23мг10%
Селен9.5мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 576 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:06ч

Ски

1:15ч

Танци

1:28ч

Плуване

1:28ч

Фитнес

1:36ч

Велоергометър

1:46ч

Каланетика

1:58ч

Пазаруване

2:31ч

Ходене

2:31ч

Секс

6:48ч

Отдих

9:50ч

Tyxo.bg counter