Шоколадово парфе / крем с течна готварска сметана и жълтъци

3 души сготвиха това

Шоколадово парфе / крем с течна готварска сметана и жълтъци - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Шоколадът (175 г),смесен с прясното мляко (2 с.л.) се разтопява на водна баня. Бърка се, докато стане еднородна смес и шоколадовите блокчета се разтопят напълно. Сместа се оставя да се охлади.

С миксер се разбиват жълтъците (4 бр), захарта (75 г) и ванилията (1 бр), докато жълтъците побелеят. Сместа се добавя към вече изстиналия разтопен шоколад.

Накрая се разбива сметаната (300 мл.) и също се добавя към сместа за парфето. Разбърква се добре и полученият крем се изсипва в десертни чаши. Оставя се в камерата за около 4 часа, докато десертът се втвърди.

Време за приготвяне:

20 минути

Подобни рецепти на Шоколадово парфе / крем с течна готварска сметана и жълтъци

Рецепта Домашни шоколадови бонбони Таралежки с черен шоколад в хартиени кошнички Домашни шоколадови бонбони Таралежки с черен шоколад в хартиени кошнички Рецепта Лесен пандишпанов кекс / сладкиш с парченца шоколад Лесен пандишпанов кекс / сладкиш с парченца шоколад Рецепта Еврейски шоколадов сладкиш с орехи (тип брауни) Еврейски шоколадов сладкиш с орехи (тип брауни)
Рецепта Шоколадови колелца / ролца Шоколадови колелца / ролца Рецепта Шоколадово суфле с течен шоколад Нутела - лесно и вкусно Шоколадово суфле с течен шоколад Нутела - лесно и вкусно Рецепта Маслени бисквити (слепени с течен шоколад или мармалад Маслени бисквити (слепени с течен шоколад или мармалад
Рецепта Бързи, лесни и вкусни обикновени палачинки с прясно мляко и течен шоколад Бързи, лесни и вкусни обикновени палачинки с прясно мляко и течен шоколад Рецепта Много шоколадов сладкиш с кисело и прясно мляко и глазура от шоколад Много шоколадов сладкиш с кисело и прясно мляко и глазура от шоколад Рецепта Шоколадово мляко с ориз и какао Шоколадово мляко с ориз и какао

Коментари за Шоколадово парфе / крем с течна готварска сметана и жълтъци:

Автор Мнение

Пламена Жекова

2012-12-13 15:14:06

Парфето е страхотно!

Vili Geri

2013-01-14 13:30:40

`парфето е уникално

Vania Hristova

2013-11-18 19:03:16

6te probvam

Публикувайте коментар за рецептата Шоколадово парфе / крем с течна готварска сметана и жълтъци

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

158 г
Калории 576 кал29%
Калории от мазнини396 кал73%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г4%
Мазнини44г 66%
Наситени25г
Мононенаситени 14г
Полиненаситени
Омега 3,6,914.31г
Омега 30.02г
Въглехидрати 47г31%
Фибри2.4г
Нишесте
Захари41г
Холестерол302мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А276мкг31%
B1 (Тиамин)0.045мг4%
B2 (Рибофлавин)0.288мг22%
B3 (Ниацианамид)0.33мг2%
B5 (Пантенол)0.88мг18%
B6 (Пиродоксин)0.085мг7%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0.38мкг16%
C0мг0%
D1.06мкг2%
E (Токоферoл)1.51мг10%
K (Менадион)4.91мкг4%
Витамин Холин109.93мг20%
Калций90мг9%
Фосфор197мг28%
Желязо1.84мг15%
Натрий42мг3%
Магнезий57мг14%
Цинк1.39мг13%
Мед0.269мг30%
Манган0.23мг10%
Селен9.5мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 576 калoрии?

Тичане

0:46ч

Колело

1:06ч

Ски

1:15ч

Танци

1:28ч

Плуване

1:28ч

Фитнес

1:36ч

Велоергометър

1:46ч

Каланетика

1:58ч

Пазаруване

2:31ч

Ходене

2:31ч

Сек*

6:48ч

Отдих

9:50ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.