Портокалов десерт с крем ванилия

3 души сготвиха това

Портокалов десерт с крем ванилия - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Първо се приготвя кремът. В голяма купа се сипват яйцата (2 бр), захарта (1/2 ч.ч.), брашното (1/2 ч.ч.), ванилията (1 опак.) и половината мляко. Разбърква се с миксер, докато останалата част на млякото се загрява на котлон. Когато от тенджерата започне да излиза пара, силата на огъня се намалява и съвсем бавно при непрекъснато бъркане се добавя яйчената смес на тънка струйка. Изсипването на сместа трябва да продължи 3-4 минути, докато се бърка и се внимава да не залепне по дъното на тенджерата.

Кремът се сваля от котлона и се оставя да се охлади.

Портокалите (4 бр) се обелват и нарязват на кубчета. Поливат се с ликьор от ягода (2 с.л.) и се оставят за няколко минути, за да поемат аромата на питието.

В стъклени чаши се нареждат на дъното парченца бишкоти (8 бр). Отгоре се слагат резенчетата портокали и накрая се завършва до горе с изстиналия крем.

Десертът може да се поръси с настърган шоколад за украса (1 с.л.).

Време за приготвяне:

35 минути

Коментари за Портокалов десерт с крем ванилия:

Автор Мнение

Katerina Velikova

2015-03-04 15:55:44

Е, загоря ми крема като за първи път, но и така се получи добре. Хареса ми :)

Публикувайте коментар за рецептата Портокалов десерт с крем ванилия

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Портокалов десерт с крем ванилия

Порция

190 г
Калории 272 кал14%
Калории от мазнини54 кал10%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини8г15%
Мазнини6г 10%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 10%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,92.46г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 48г37%
Фибри2.3г6%
Нишесте
Захари28г22%
Холестерол129мг43%
Витамини и минералиКол.%Ден
А51мкг6%
B1 (Тиамин)0.137мг11%
B2 (Рибофлавин)0.262мг20%
B3 (Ниацианамид)0.78мг5%
B5 (Пантенол)0.79мг16%
B6 (Пиродоксин)0.099мг8%
B9 (Фолиева киселина)36мкг9%
B12 (Кобаламин)0.34мкг14%
C29мг32%
D1.08мкг2%
E (Токоферoл)0.62мг4%
K (Менадион)0.42мкг0%
Витамин Холин53.36мг10%
Калций118мг12%
Фосфор139мг20%
Желязо1.17мг10%
Натрий75мг5%
Магнезий23мг6%
Цинк0.77мг7%
Мед0.089мг10%
Манган0.179мг8%
Селен14.2мкг26%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 272 калoрии?

Тичане

0:21ч

Колело

0:31ч

Ски

0:35ч

Танци

0:41ч

Плуване

0:41ч

Фитнес

0:45ч

Велоергометър

0:50ч

Каланетика

0:55ч

Пазаруване

1:11ч

Ходене

1:11ч

Секс

3:13ч

Отдих

4:38ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.