Предложения:

Супа от целина със сметана

Супа от целина със сметана - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Стръкчетата целина се почистват и измиват. Листенцата им се отстраняват и нарязват на ситно. Самите стръкчета се нарязват на парченца с дължина 0,5 см и се задушават в сгорещения зехтин (2 с.л.).

Налива се водата (1 1/2 л.), посолява се, тенджерата се захлупва и ястието се оставя да поври на тих огън, докато целината омекне. Добавят се сметаната (1 к.ч.) и брашното (2 с.л.), размито в малко вода. Разбърква се и ястието ври още 5 минути.

Накрая се добавят ситно нарязаните листенца от целина.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и факти за Супа от целина със сметана

Порция

492 г
Калории 122 кал6%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини2г4%
Мазнини9г 15%
Мазнини (наситени)4г20%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,94.4г
Омега 30%
Въглехидрати 9г7%
Фибри1.7г4%
Нишесте
Захари1%
Холестерол21мг7%
Витамини и минералиКол.%Ден
А69мкг8%
B1 (Тиамин)0.037мг3%
B2 (Рибофлавин)0.06мг5%
B3 (Ниацианамид)0.32мг2%
B5 (Пантенол)0.24мг5%
B6 (Пиродоксин)0.073мг6%
B9 (Фолиева киселина)18мкг5%
B12 (Кобаламин)0.02мкг1%
C4мг4%
D0.11мкг0%
E (Токоферoл)0.83мг6%
K (Менадион)28.12мкг23%
Витамин Холин8.37мг2%
Калций58мг6%
Фосфор38мг5%
Желязо0.41мг3%
Натрий93мг6%
Магнезий15мг4%
Цинк0.24мг2%
Мед0.076мг8%
Манган0.135мг6%
Селен3.2мкг6%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 122 калoрии?

Тичане

0:09ч

Колело

0:14ч

Ски

0:16ч

Танци

0:18ч

Плуване

0:18ч

Фитнес

0:20ч

Велоергометър

0:22ч

Каланетика

0:25ч

Пазаруване

0:32ч

Ходене

0:32ч

Секс

1:26ч

Отдих

2:05ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.