Крем супа от картофи и целина с крутони

Name: Крем супа от картофи и целина с крутони
Cook time: 1 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 г корен от целина; 600 г картофи; 4 с.л. сметана; 1 филия хляб; 1 с.л. зехтин; 1/2 връзка магданоз

Крем супа от картофи и целина с крутони - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

300 г корен от целина
600 г картофи
4 с.л. сметана
1 филия хляб
1 с.л. зехтин
1/2 връзка магданоз

Рецепта:

Картофите (600 г) се обелват и нарязват на едро. Главата целина (300 г) се обелва и почиства добре и също се нарязва на едро. Варят се заедно около 40-45 минути, докато омекнат. Пасират се заедно с част от течността, в която са врели, и малко сметана (4 с.л.). Добавя се толкова течност, колкото гъста желаете да остане супата. Сервира се с крутони, запържени в малко зехтин и наситнен магданоз.

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Крем супа от картофи и целина с крутони

Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметана	Крем супа с картофи и крутони с къри (без мляко)	Крем супа от моркови и картофи с крутони
Крем супа от броколи, картофи, целина и аспержи	Крем супа от броколи с целина, картоф и заквасена сметана	Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони
Крем супа от картофи, моркови и зеле	Картофена крем супа с праз, чушки и целина	Крем супа с тиква и картофени крутони

Калории и хранителна стойност
Порция			251 г
Калории		189 кал	9%
Калории от мазнини		36 кал	7%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		5г	11%
Мазнини		4г	19%
	Наситени	2г
	Мононенаситени	2г
	Полиненаситени	0г
	Омега 3,6,9	2.25г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		34г	71%
	Фибри	5.2г
	Нишесте	23г
	Захари	2г
Холестерол		8мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		58мкг	6%
B1 (Тиамин)		0.153мг	13%
B2 (Рибофлавин)		0.116мг	9%
B3 (Ниацианамид)		2.12мг	13%
B5 (Пантенол)		0.68мг	14%
B6 (Пиродоксин)		0.471мг	36%
B9 (Фолиева киселина)		43мкг	11%
B12 (Кобаламин)		0.01мкг	0%
C		25мг	28%
D		0.04мкг	0%
E (Токоферoл)		0.67мг	4%
K (Менадион)		128.55мкг	107%
Витамин Холин		26.31мг	5%
Калций		66мг	7%
Фосфор		120мг	17%
Желязо		2.06мг	17%
Натрий		124мг	8%
Магнезий		52мг	13%
Цинк		0.72мг	7%
Мед		0.208мг	23%
Манган		0.483мг	21%
Селен		4.3мкг	8%

Крем супа от картофи и целина с крутони

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Още рецепти за ястия по темата:

Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил

Картофена чорба с киселец на баба

Картофена супа (чорба) със сьомга, течна сметана и пресен лук

Подобни рецепти на Крем супа от картофи и целина с крутони

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?