Празнично печиво за вегетарианци

Празнично печиво за вегетарианци - снимка на рецептата

Рецепта:

Тиквата (200 г) и целината (200 г) се обелват и нарязват на кубчета. Осоляват се, подправят се с черен пипер и нарязана на ситно салвия (50 г). Слагат се в керамична тава, поръсват се със зехтин (2 с.л.) и се покриват с готварско фолио. Пекат се на фурна до пълното омекване на зеленчуците - 1 час. След това готварското фолио се отстранява. Ястието отново се поръсва със зехтин. Прибавят се и белени слънчогледови семки и то се допича, докато добие отгоре златист цвят. Поднася се горещо. Може да бъде основно ястие, но също така е и чудесна гарнитура за печено месо и риба.

Време за приготвяне:

80 минути

Калории и факти за Празнично печиво за вегетарианци

Порция

245 г
Калории 249 кал12%
Калории от мазнини144 кал27%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини7г13%
Мазнини16г 27%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 30%
Мазнини полиненаситени25%
Омега 3,6,911.54г
Омега 30%
Въглехидрати 28г22%
Фибри13.6г36%
Нишесте
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А418мкг46%
B1 (Тиамин)0.507мг42%
B2 (Рибофлавин)0.258мг20%
B3 (Ниацианамид)2.81мг18%
B5 (Пантенол)1.33мг27%
B6 (Пиродоксин)0.9мг69%
B9 (Фолиева киселина)122мкг31%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C20мг22%
D0мкг0%
E (Токоферoл)8.93мг60%
K (Менадион)462.94мкг386%
Витамин Холин31.39мг6%
Калций487мг49%
Фосфор177мг25%
Желязо9.06мг76%
Натрий88мг6%
Магнезий174мг44%
Цинк2.25мг20%
Мед0.564мг63%
Манган1.263мг55%
Селен9.6мкг17%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 249 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:28ч

Ски

0:32ч

Танци

0:38ч

Плуване

0:38ч

Фитнес

0:41ч

Велоергометър

0:45ч

Каланетика

0:51ч

Пазаруване

1:05ч

Ходене

1:05ч

Секс

2:56ч

Отдих

4:15ч

© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter