Рецепти за пълнено

Пълнени чушки по мексикански с говежда кайма, домати и ориз

Оризът се сварява предварително в леко подсолена вода до полуготовност...

Пълнени кюфтенца увити в бекон с барбекю сос печени на фурна

Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лук

В загрят зехтин се запържват нарязаните лук и пънчетата на гъбите...

Пълнени картофи с бекон, сметана и кисело зеле печени на фурна

В загрято олио се запържва нарязаният лук ...

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Телешкото и свинското месо се нарязват на много дребни парченца...

Печени пълнени гъби с три вида сирене (гауда, моцарела, пармезан), галета и спанак на фурна

Всяка гъба се намазва със зехтин и се подреждат във форма за мъфини...

Пълнени домати с ориз, гъби и лук печени на фурна

Доматите се измиват и се отрязва горната им част във формата на капаче...

Пълнени калмари със сирене, чушки и чесън печени на скара

Калмарите се изчистват и напълват със смес от сиренето, нарязаният на ситно магданоз и нарязаните на кубчета чушки.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

В дълбок тиган се загрява олиото и се задушават ситно нарязаните лук и моркови за 2-3 минути...

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Лукът, чесънът, морковът и целината се нарязват на ситно и се запържват в олиото ...

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Лукът и морковът се нарязват на ситно и се запържват в олиото...

Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа

Сладките картофи се измиват и подсушават, а кората им се надупчва с вилица...

Запечени патладжанови лодки пълнени със зеленчуци на фурна

Патладжаните се нарязват на филийки с дебелина до сантиметър и се натъркват с пресования чесън...

Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

Приготвя се плънката - в купа се размачкват сиренето и яйцата ...

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Захарта се карамелизира в подходящ съд на котлона...

Пълнени печени фурми с кестени увити в прошуто

Фурмите внимателно се почистват от костилките и всяка форма се пълни с един кестен, ако са големи се разделят на две.

Лодки от тиквички на фурна, пълнени с яйца, сирене и кашкавал печени на фурна

Те се поставят в намазана с олио тавичка и се пекат до пълна готовност на ястието.

Пълнени печени ябълки с орехи пекан,стафиди, мед и кафява захар

Всяка ябълка се пълни с приготвената плънка и се полива с още малко мед.

Пълнени печени ябълки с фурми, мед, ром и тиквени семки

Всяка ябълка се пълни с приготвената смес и се похлупва с капачето си.

Печени пълнени чушки със сирене и домати

С получената смес се напълват чушките.