Статии

 

Страница << < 50 51 52 ... 58 > >>
Илекс - дървото, от което се прави коледният венец

Това растение е познато и в нашата страна, но като джел, самодивски чемшир и бодлива зеленика. То е свещено дърво в християнската култура. Асоциира се с Рождество и с Разпятието на Христа.

На другия ден...

Големият празник, колкото и хубав да е, винаги носи известен риск за тези, които не умеят да се контролират. Често на сутринта след чудесната вечер едва успяваме да повдигнем размътените си глави. Освен закуска с шкембе чорба и бутилка бира, и зелев сок на корем през останалото време, има и други средства за туширане на синдрома на пиянството. В този материал ви предлагаме най-ефикасните!

Коледна звезда

В европейските страни за Рождество е прието да се подарява необичайно красиво цвете с огромни ярки цветове - паунсетия. Цветовете му са дребни, но са заобиколени с големи ярко оцветени прицветници, които напомнят звезда. Съществуват кремав, бял и розов сорт, но най-популярни са червените. Тях ги наричат „Витлеемски звезди”.

Кулинарните тайни на София Лорен

173 см без токчета и досега неизменните 60 кг... Това е София Лорен - невероятната актриса и най-красивата жена на отминалото столетие. Но може би не всички знаят, че тя е и великолепен готвач. Своите първи уроци по кулинарно майсторство малката Софи взела при баба си, която готвела по-добре от всеки ресторантски готвач.

Атака срещу целулита

Наближава сезонът на разголените тела и изрязаните бански, а бедрата ви имат портокалова кожа? Не се тревожете, ние имаме рецепта и срещу този проблем - как да се отървете от целулита и да предпазите кожата си от повторна поява - всичко това ще разберете от този материал. Не го пропускайте - насладете се пълноценно на лятото!

Селен срещу рака и стареенето

Обичате ли морските дарове! Имате добър вкус. Тези продукти са богати на селен – минерала, който намалява риска от рак. Изследванията потвърждават, че селенът е едно от малкото вещества с доказан профилактичен ефект по отношение на рака.

Нужно ли е да забравим мазнините

Няма смисъл напълно да се отказваме от мазнините. При техния недостиг организмът започва да превръща въглехидратите в мазнини.

Повече сладолед = повече здраве

Още през 1908 г. в кулинарната книга „Jell-O“ се казва: „Ползата от хубавия сладолед за здравето не може дори да се поставя под въпрос. В много случаи на заболявания на пациентите им препоръчват да ядат сладолед, а лекарите твърдят, че това ускорява оздравяването.“

Да успокоим язвата и гастрита

Хранителният режим, който ви предлагаме, е предназначен за страдащи от язвена болест на стомаха и дванадесетопръстника в период на обостряне, хронични гастрити, предимно при запазена или повишена секреция на стомашен сок, както и след операции на стомаха.

Хората с кредити най-често страдат от затлъстяване

По начало кредит вземат безпаричните хора, които според статистиката са по-малко склонни към здравословно хранене и по-често имат вредни навици.

Обедите

Искате да научите любопитни факти за традициите по време на обяд? В средата на по-миналия век например тържественият обед се смятал за неуспешен, ако по време на него поне един от гостите не си облизвал пръстите. Още много забавни факти за безумните традиции по време на хранене ще намерите в този материал.

Опитайте „червеното” злато на Русия

Червеният хайвер за първи път украсява руската трапеза в средата на XVII век. Днес той заема почетно място в семейството на деликатесите.

Соята - едно от великите открития на китайците

Първите европейци, попаднали в средновековен Китай, много се учудвали на един загадъчен продукт. Местните жители, които не познавали млякото, приготвяли огромно количество сирене. Как е възможно това – недоумявали пътешествениците.

Вредни ли са усилвателите на вкуса

Технолозите бързо съобразяват, че сега вкусът може не само да се подобрява, но и да се имитира. Колкото по-дълго се съхранява продуктът и колкото по-активно се обработва, толкова по-малко са оставащите в него нуклеотиди, дразнещи рецепторите, а това означава, че вкусовите усещания и ароматът отслабват. Но достаточно е да се подобри продуктът с глутамат и той отново придобива желания обем и дълбочина. А дали така храната е полезна?

Бекон в шоколад се полива само с беконова водка

Кулинарното кредо на толкова популярната група Металика гласи: БЕКОНЪТ Е ТОЛКОВА ВАЖЕН, ЧЕ ТРЯБВА ДА СЕ ПОДНАСЯ ВСЕКИ ДЕН! Да, беконът наистина е много популярен. Той може да бъде хрупкав, солен и въобще универсален. Кой друг продукт може да удовлетвори толкова различни потребности по отношение на храната?

 

Страница << < 50 51 52 ... 58 > >>
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.