Сръбска плескавица с лук печена на скара
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Сръбска плескавица с лук печена на скара:
Каймата трябва да е смес от телешко (75%) и свинско (25%) и да е едро смляна. Лукът се нарязва на ситно и се омесва с каймата. Подправя се със сол и черен пипер.
Каймата се оформя на голямо плоско кюфте, което се пече на скара на дървени въглища за 7-8 минути.
Подобни рецепти на Сръбска плескавица с лук печена на скара
Сръбски люти ущипци (кебапчета) печени на скара |   |   |