Сръбски люти ущипци (кебапчета) печени на скара

Сръбски люти ущипци (кебапчета) печени на скара - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Каймата се смесва с нарязаните на кубчета бекон и кашкавал. Подправя се с черен пипер, лют червен пипер и сол. Омесва се хубаво и се "щипва" с ръка - колкото се побира в юмрука.

Така получените порции се пекат на скара на дървени въглища за по 5-6 минути.

Време за приготвяне:

15 минути

Подобни рецепти на Сръбски люти ущипци (кебапчета) печени на скара

Ущипци (сръбски кюфтенца / кебапчета) с телешка и свинска кайма, пушен бекон и кашкавал на скара

Ущипци (сръбски кюфтенца / кебапчета) с телешка и свинска кайма, пушен бекон и кашкавал на скара

Сръбски пълнени кебапчета печени на скара

Топчетата се разтеглят в продълговата форма, за да се образуват кебапчета.

Сръбски пълнени кебапчета печени на скара

Класическа рецепта за кебапчета на скара

С мокри ръце се оформят кебапчета с размер по желание и се пекат на силно загрята скара.

Класическа рецепта за кебапчета на скара

Сръбска плескавица с лук печена на скара

Сръбска плескавица с лук печена на скара

Кебапчета от овнешко месо по дупнишки печени на оребрен грил тиган

От тази смес се оформят кебапчетата и се пекат на скара или оребрен тиган.

Кебапчета от овнешко месо по дупнишки печени на оребрен грил тиган

Кебапчета на скара

С намокрени в леко подкиселена с оцет вода се оформят кебапчета, които се нареждат върху намазана с масло предварително загрята скара.

Кебапчета на скара

Кебапчета по ловджийски на скара

Оформят се около 30 кебапчета, които се пекат отначало на силна, а след това на умерена скара, като се обръщат от всички страни.

Кебапчета по ловджийски на скара

Коментирайте първи рецептата Сръбски люти ущипци (кебапчета) печени на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

202 г
Калории 568 кал28%
Калории от мазнини423 кал78%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини34г25%
Мазнини47г 76%
Наситени18г
Мононенаситени 20г
Полиненаситени
Омега 3,6,922.49г
Омега 30.02г
Въглехидрати 1г1%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол146мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А33мкг4%
B1 (Тиамин)0.708мг59%
B2 (Рибофлавин)0.38мг29%
B3 (Ниацианамид)5.76мг36%
B5 (Пантенол)1.28мг26%
B6 (Пиродоксин)0.367мг28%
B9 (Фолиева киселина)7мкг2%
B12 (Кобаламин)1.02мкг43%
C1мг1%
D0.21мкг0%
E (Токоферoл)0.1мг1%
K (Менадион)0.28мкг0%
Витамин Холин5.59мг1%
Калций91мг9%
Фосфор297мг42%
Желязо1.4мг12%
Натрий178мг12%
Магнезий29мг7%
Цинк4.03мг37%
Мед0.085мг9%
Манган0.045мг2%
Селен48.4мкг88%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 568 калoрии?

Тичане

0:45ч

Колело

1:05ч

Ски

1:14ч

Танци

1:27ч

Плуване

1:27ч

Фитнес

1:35ч

Велоергометър

1:44ч

Каланетика

1:56ч

Пазаруване

2:29ч

Ходене

2:29ч

Сек*

6:43ч

Отдих

9:42ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.