Сръбска плескавица с лук печена на скара
|
Продукти:
Рецепта:Каймата трябва да е смес от телешко (75%) и свинско (25%) и да е едро смляна. Лукът се нарязва на ситно и се омесва с каймата. Подправя се със сол и черен пипер. Каймата се оформя на голямо плоско кюфте, което се пече на скара на дървени въглища за 7-8 минути. |
Време за приготвяне:
15 минутиПодобни рецепти на Сръбска плескавица с лук печена на скара
Сръбски люти ущипци (кебапчета) печени на скара
|
