Сръбски пълнени кебапчета печени на скара

Сръбски пълнени кебапчета печени на скара - снимка на рецептата

Рецепта:

Каймата се смесва с нарязаните на ситно чесън и люти чушки.

Плънката се приготвя, като се нарежат на ситно кашкавалът, гъбите и шунката и се овкусят с размития в малко вода зеленчуков бульон, черния пипер и солта. От каймата се оформят топчета, в средата на които се пъха 1 супена лъжица от плънката. Топчетата се разтеглят в продълговата форма, за да се образуват кебапчета.

Кебапчетата се пекат на скара на дървени въглища за по 5-6 минути.

Време за приготвяне:

25 минути

Коментирайте първи рецептата Сръбски пълнени кебапчета печени на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

352 г
Калории 537 кал27%
Калории от мазнини261 кал48%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини60г47%
Мазнини29г 51%
Наситени13г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,911.45г
Омега 3
Въглехидрати 5г4%
Фибри1г
Нишесте
Захари
Холестерол247мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А129мкг14%
B1 (Тиамин)0.346мг29%
B2 (Рибофлавин)0.945мг73%
B3 (Ниацианамид)21мг131%
B5 (Пантенол)3.94мг79%
B6 (Пиродоксин)1.256мг97%
B9 (Фолиева киселина)45мкг11%
B12 (Кобаламин)3.67мкг153%
C41мг46%
D0.3мкг1%
E (Токоферoл)1.05мг7%
K (Менадион)5.21мкг4%
Витамин Холин10.73мг2%
Калций218мг22%
Фосфор702мг100%
Желязо3.31мг28%
Натрий359мг24%
Магнезий81мг20%
Цинк9.08мг83%
Мед0.466мг52%
Манган0.2мг9%
Селен33.8мкг61%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 537 калoрии?

Тичане

0:43ч

Колело

1:01ч

Ски

1:10ч

Танци

1:22ч

Плуване

1:22ч

Фитнес

1:30ч

Велоергометър

1:39ч

Каланетика

1:50ч

Пазаруване

2:21ч

Ходене

2:21ч

Сек*

6:21ч

Отдих

9:10ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.