Мъфини с боровинки, кисело мляко, ванилия и орехови ядки
|
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Мъфини с боровинки, кисело мляко, ванилия и орехови ядки:
Тестото за мъфините се приготвя ,като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко. Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло на тънка струйка. Смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на гладка смес.
Към нея се прибавят измитите пресни боровинки, натрошените орехи и всичко се разбърква. Разпределя се във форми за мъфини с помощта на лъжица. За предпочитане е да се използва метална тава за мъфини, като във всяка купичка е поставена хартийка за мъфин. В нея се разпределя сместа.
Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.
Подобни рецепти на Мъфини с боровинки, кисело мляко, ванилия и орехови ядки
![]() |
  |   |
Коментари за Мъфини с боровинки, кисело мляко, ванилия и орехови ядки:
Автор |
2014-04-09 20:47:16 |